美食文章 / 美食文章摘抄

  • 情牵西文庙坪

    一座城市总会有些地方,令你心生欢喜、恋恋不忘。在长沙,西文庙坪便是这样的一个地方。 西文庙坪因文庙而得名,文庙,顾名思义,这是为了纪念至圣先师孔子的庙宇。西文庙...

  • 节令美食

    对于冬至,母亲是这样理解的,她说冬至大如年,冬至一到,那么离新年就越来越近了。对于节气的变化,母亲是最关心的,哪个节气,该做哪些应节气的食物,她都格外地上心。 ...

  • 记忆深处的人间至味

    关于食物的记忆总是绵长的!著名的纪录片制作人、顶级吃货陈晓卿在他的《人间至味》一书这么说道。陈晓卿最擅长的是展现自己品尝食物之后的感受、美食制作者和品尝者对食物...

  • 不安

    经常去一家商店购物,那店里有六七个员工,大多是二十出头的年轻人。我爱逛这家店购物是一方面,还有个原因,就是爱听店员们聊天。年轻人嘛,精力旺盛,售货的间隙,就是他...

  • 澳门美食记

    在我少时的印象中,澳门的深秋是一个晚上从松山上吹过来。早上起来上学,街上添了新的市声:鸭头鸭颈,鸭翼鸭蹼热辣辣香喷喷大人们会说:天冷了,鸭头鸭蹼上市了。 澳门的...

  • 夏日消暑美食-面鱼

    在天水,每到天热时节,总有一样食品分外抢眼,那便是面鱼。当地人有固定的叫法:锅鲰(zou),这个鲰是古字,原意为小鱼。面鱼正是用面做的泡在盛了水的锅里或盆里的一条...

  • 冬日暖阳

    兴义的冬天似乎和春天交织轮换,一会儿穿春装,一会儿穿冬装,时时沐浴冬日的暖阳。三角梅、狼尾草、银杏黄点缀着兴义的冬,大雪遇见兴义的暖阳,一切都美得那么自然。 一...

  • 说吃肉

    现在有一些老年人甚至一些年轻人,到医院一检查,医生告诉他,胆固醇高了注意饮食哦,以清淡为主,少吃肉哟,不然心血管病会找上门来的,回去后吓得他们肉也不敢吃,鱼也不...

  • 梅菜肉里品人生

    食物对我们意味着什么?大多数而言,怕仅仅只是入口之食,饱腹之物罢了!从快餐店点个餐,匆匆数口下腹,便忙其余之事去了。而食物中的美和其他的意韵,却是越少有人体会得...

  • 铁炉油馍

    西安素有十三朝古都之美称。这里历史悠久,文化底蕴厚重,商业活动频繁,各种美食荟萃。对于作为西安东大门的临潼而言,更是秦风荡漾,唐韵飘颂。在这里,也深藏着不少民间...

  • 母亲的辣椒美食

    秋风送爽,丹桂飘香。如果说春天的颜色五彩缤纷,夏天的颜色绿意盎然,那么,秋天的颜色就是灿烂的金黄,火辣辣的红。我最爱儿时母亲的菜园,那些逐渐凋零的绿里,掩映的那...

  • 烀出的美食

    相比于煎炒烹炸,我更喜欢烀的味道。到乡村搜集资料,热心的老乡亲专门从地里挑了嫩玉米送给我,还有一包刚刨出的花生。 回家后,我就忙活开了,一口锅里烀花生,一口锅里...

  • 美食的灵魂

    叶有娇姿花有容,三秋过后画图中。清池泥隐寻常见,一品知怀大将风。猜猜这是什么?我一边给莲藕削皮,一边问孩子。她知道今天做的是经典私房菜双莲墨鱼汤(莲子、莲藕、墨...

  • 漫话博山美食

    李家水饺要五快 李德喜水饺是在石家水饺风行之前的扁食精品,李家水饺铺自一九一五年开张至七七事变歇业。李家水饺调馅配料极为讲究,和面擀皮也大有章法。制作者与吃食者...

  • 美食,心灵的抚慰者

    俗话说民以食为天,食,在当今社会也成了远在他乡游子思念故乡的一种寄托方式,它易能安抚思乡之人的愁绪,排除忧伤。 街上,一阵家乡的味道(螺蛳粉)扑鼻而来,唤醒我沉...

  • 城市内的小吃

    美好感觉要在琐碎的生活中才能体会,尤其是美食。对于一个想遍尝天下美食的人来讲,每到一个城市,走街串巷,追寻美食小吃的足迹是我必做的。 建新园就是昆明当地的司机师...

  • 过年的味道——外婆的爱

    快过年了,每到这个时候,我就想起过世已经12年的外婆。外婆是这个世界上对我最好的人,因为她的爱,只有付出,不求回报。她只希望你过得好。 外婆一生经历战乱,多子女,3...

  • 镜头里的美食

    曾经,陶醉在舌尖系列里,陶醉在那样色香味俱全的美食里。 那温馨,祥和的画面,配上那样的音乐,让人被那美食馋的流口水的同时,也对那些有美食的地方,充满了向往,想去...