年味

作者: 姚万辉2022年08月22日随笔美文

季节的冬眠期不再沉寂。

冲破冰层的锦鲤,倏忽于冰面之上,激荡起一阵阵欢声笑语,按捺不住惊喜声欢呼声。

刚踏进农历腊月的门槛,而春天的脚步似乎越来越近了,好像能够听得见它的足音。

勤劳的人们开始忙碌,不但惊扰了黎明时分的梦,还催促孩子们快点起床,只见他揉了揉惺忪的睡眼,脚下难免些许慌忙,惊得鸡飞狗跳墙。

爆竹声偶尔炸响,此起彼落。是爆竹与一丝星火相吻的热恋,不曾想轰动一时。竞相效仿的爱在燃放,承诺与誓言升腾起,那一腔豪言壮语。

跃然于案板上的大鱼、螃蟹、鸡和鸭,个个争宠于厨师的手艺,被一一斩获,任其煎炒烹饪。正如期所愿,很好地释放出了自己独特的个性与鲜美。

时浓时淡地、断断续续地,飘溢出肉类的醇香。

反季的蔬菜,既青嫩又清香,还泛起了几分张扬。

大红灯笼悬挂于屋檐下,为节日增添了喜庆的氛围。

墨宝中抒写汉字的文雅,在一幅幅春联中对仗工整,蕴藏中国五千年的文化底蕴与情趣。

在我们东北,乡村里家家户户都杀年猪,宴请亲朋邻里,围坐在热炕头上,品尝着老白干的浓烈,咀嚼着或咸或淡的血肠,在一起畅谈春天的希望。

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