粥香的温馨

作者: 刘晓娣 2015年03月02日心情随笔

夫爱喝粥。一日三餐,我家的饭桌上都飘散着粥香。夫妻对坐,透过粥香袅袅升腾的蒸气,让人有一种对家的沉醉和痴迷,更多了一份对家的深深眷恋。

婚前相恋时,与夫外出就餐,他那为在京城找不到一家粥馆的苦恼样子,常常令我可笑。是不是平日应酬多,好吃的太多了,需要换换口味?他立刻否定了我瞬间冒出的想法。“山珍海味没有粥香”,他说的是那么肯定,望着他那真诚的面容,我才相信夫爱喝粥竟是那样的执着。

在婚后的日子里,我变着法子为夫熬粥,大米粥、小米粥、绿豆粥、芸豆粥、燕麦粥、玉米面粥……还别说,夫不管什么样的粥,都喝得津津有味。每当他工作一天筋疲力尽回到家时,开门之后只要闻到从煤气灶上飘出的粥香,他就会精神亢奋起来,一个劲地说:“真香!真香!”

在秋雨绵绵和冬雪飞舞的晚上,伴着屋内一盏桔黄色的小灯洒泼出的温柔的光芒,餐桌上弥漫着四溢飘香的粥味,夫妻娓娓诉说着心里话,谁有高兴的事说出来,家里就充满了两份喜悦;谁有不顺心的事道出来,马上就得到对方宽慰的话语。那种相依相恋、心心相印的情感氛围,更显出一种家的温馨。

一日,在饭桌上我忽然来了雅兴,刨根问底让夫说出酷爱喝粥的缘由。夫沉吟许久才说:“爱喝粥是从小养成的习惯,习惯成自然,到了餐餐离不开粥的地步。”这个答复显然不能让我满意。夫不得不接下去说:“我没有做过专门的考证。但我认为粥是中国的国粹。小时候听家里人说,宋朝的名臣范仲淹是喝粥长大的,印象非常深。后来看书才知道,旧社会的穷人为喝上一碗粥,在舍粥棚前排几个小时的队,有的竟饿倒在地下再也爬不起来。那时候的穷苦人家,没有粮食吃,熬上一锅菜粥,清汤寡水全家人围在一起也喝得香甜。一锅粥不仅能给全家人充饥裹腹,而且也带给全家人温馨和谐。”

夫说完我沉默良久。奇怪的是,从此我熬粥时,竟仿佛不自觉地融入了我的感情,夫夸到:“有个能熬粥的妻真好!”

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