兰州吃牛肉面

作者: 秦岭2020年01月15日空间日志

旅游的事情尘埃落定了,晚6点飞往兰州。妈妈忙前忙后地给我和爸爸收拾行李,一边收拾一边嘱咐:这件衣服天冷了穿,肚子不舒服了吃这个药,这个鞋子也带上……在机场安检口上,我对妈妈说:“妈妈,你放心吧!”

兰州的天气比太原凉爽多了,清晨我和爸爸穿上长袖长裤,早餐我们吃的是兰州最有名的特色美食——牛肉面。与我们的拉面不同,兰州牛肉拉面形式多样,仅从面的宽度就可以分为韭叶、乔麦棱、宽面、大宽、三细、二细、毛细……此外,它还有另一个特点,每碗都是“一清、二白、三黄、四绿、五红”。清,说的是汤清;白指的是面里的白萝卜;黄是说面是黄色的;绿是指面里放的葱、香菜等;红嘛,当然说的就是辣椒啦!我要了一碗韭菜宽的牛肉面,因为我觉得“韭菜”这个名字比较浪漫。

早餐过后,我们乘车赶往景点——塔尔寺。一路上,翠色欲滴,树木郁郁葱葱,空气特别清新。越往山里走,天阴得越厉害,有一种山雨欲来的感觉。我们的目的地塔尔寺坐落在深山里,远远望去,雄壮宏伟。塔尔寺与我们山西的寺庙完全不同,风格迥异,有点像布达拉宫的风格。听导游介绍,这里管庙里的小和尚叫小阿克,有趣吧?

在兰州,我不仅吃到了特色牛肉面,还参观了着名的塔尔寺,真是不虚此行。

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