热气腾腾的厨房

作者: 王婉清2020年03月10日美文阅读

我有一个习惯,每次到一个陌生的地方,总爱去当地的乡野转转,感受一下当地的风俗民情,看一看陌生的大地带来的亲切感。

尤其是站在高处,远眺那些有烟囱的农舍,遇上饭点儿,袅袅炊烟从各家的烟囱口升腾起,弥漫开,和云朵融合在一起,再飘过参天的大树,去远方……

那种感觉仿佛是美好日子在飞舞,让人流连忘返。

如果去一户人家做客,能够进到人家的厨房,吃到男主人或者女主人亲手做的私家菜肴点心,那热气腾腾的饭菜里,溢满生活的味道,幸福感会蹭蹭地上升。

每当这时我就会想起母亲对我说的话:“你要看一个人家的日子过得怎么样,只要看看这一家的厨房就好了,一段婚姻好不好,也要看看他们家的厨房就知道了。”

厨房冷冷清清的,日子也冷冷清清的;厨房进进出出,热气腾腾的,日子也就热气腾腾。这日子过好了,婚姻也就好了。

老人说,结婚过日子,一日三餐过生活,大概说的就是烟火气。

小时候,母亲在灶前做菜,父亲在后面添柴加火,我总被拉在一旁观看,两个人把我夹在中间。

母亲总说:学着点,以后成家了,嫁了人,一定要自己做饭吃,外面的东西再好吃,也不要留恋,能回家吃饭,就一定要回家吃。

一个厨房温情满满的,这婚姻也温情满满。厨房你能经营好了,这婚姻也错不了。

当时我小,没有感觉,后来长大,成家,看过人间很多烟火后,深以为然。

一直都觉得姑父和姑妈的感情甚好,结婚四十几年了,比现在很多年轻的夫妻感情都要浓烈坚固。

他们常常一起上街买菜,一起回来洗洗切切,姑父看着姑妈在煤气灶上忙活出一道道色香味俱佳的菜肴,姑妈看姑父在一边偷吃小菜。

这样的画面真温馨,后来明白,姑妈姑父的感情之所以浓烈,大概也和这厨房不可分割,也难怪从前母亲总是叫我之后无论如何要学会在家吃饭,是想让我守着这平凡但又真实的人间烟火吧。

有一次,和姑妈谈起这件事,她说:经常在一起吃饭的家人,是很难分开的。我深深地被感染。

在网上论坛的婚姻版块谈论各自的生活,一个大姐说:“日子过不下去了,要离婚了,家里冷冰冰的,厨房也冷冰冰的,夫妻之间一年也说不上几句话。”有人问:你们一起不做饭吃吗?大姐说:“刚结婚的时候,一起做,那时觉得挺好的,日子虽然清贫,但是一家人围在一起吃饭聊天,特别开心。后来,他不经常回家吃饭了,我也懒得做了,外面到处是可以吃饭的地方,大家哪里方便就在哪里解决。”

哪里方便哪里吃,最终吃没了爱情

我和先生结婚十年了,我们保持着一个习惯,回家吃饭。回家吃饭,意味着我们家的厨房基本不停歇,也不是不出去吃,而是把出去吃当调味品,在家里吃饭永远是主调。

平日里,先生负责买菜烧菜,我负责洗米做饭、洗碗。家里的油盐酱醋总在我们的掌握之中,这是一种非常美妙的感觉。

你待在厨房里,认真地挑拣着菜叶,为爱的人做一餐可口的饭菜,是多少句“我爱你”都比不了的。谁家的厨房热气腾腾,谁家的日子一定不孤单。厨房留住的不仅是一家人的胃,更是一家人的心。

炊烟袅袅,世间情意缠绕,厨房兴旺,则日子兴旺,想起母亲说的“好的婚姻,看厨房”,不无道理。愿每个家庭,都有一个热气腾腾的厨房,愿我们吃饱吃好之后,更加相爱。

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