茶缘

作者: 雪芹2020年07月05日经典美文

有朋自远方来,不亦乐乎?且与来者极要好,原是同寝室的姐妹。待朋友落座,为她沏茶时,问:“喝什么茶?”不待回答便说:“信阳毛尖吧?”她一笑。

朋友是信阳人,在济南工作。生在茶乡,她的爱情亦染茶香。多年前她还是单身时,喜欢本单位的一位医生。那位医生青年才俊,喜欢他的女子,很有几位。茶乡的女子如茶一般含蓄,纵然喜欢,也只是默默无言。直到有一次,见到那位医生,她说:“前些天休假回家,带了一份家乡的茶叶给你。”对方收了茶叶,次日便请吃饭。问:“好茶更需珍惜,能不能请你教我泡茶呢?”从此交往密切,直至缘定今生。

流年清浅,因茶结缘。不只是姻缘,还有友缘。前不久去郑州看望一位朋友,信阳人。沏茶时,他取了两个杯子,泡上了不同的信阳毛尖,说:“品品看,可有区别?”看其中的一个玻璃杯,泡开来的茶叶基本都是一芽一叶,茶汤是淡淡的绿色,水中似乎还有白毫在上下翻动。轻轻啜上一口,入口滋味柔和。问:“这应该是大名鼎鼎的明前茶吧?”朋友笑答:“对,明前茶是信阳毛尖中最高级别的茶,形、色、味都很好。大家只知道明前茶价格贵,且不说管理茶树和炒茶的成本了,单说采茶,一千克明前茶中,要有十万多个芽头。谁知杯中茶,芽芽皆辛苦呀!”他感叹着,并指着另一杯茶说:“世人皆晓春茶好,唯有白露忘不了。这杯呢,是白露茶。白露茶比春茶经泡,又不像夏茶有些涩,喝起来有一种特别的清香!”朋友其人如茶,醇厚质朴,可谓“好人好茶”。

说到“好人好茶”,与一位洛阳的朋友小坐闲谈,喝的茶也是信阳毛尖。看窗外满眼皆绿,山上茶树层层叠叠,淡淡云雾弥漫其间。“缭缭绕绕云雾,清清淡淡茶树。茸茸明前芽,渺渺南湾一壶。虚无,虚无,难得最是糊涂。”人生的旅途中难免劳累,这时候不妨驻足,放下心中杂念,放下手中杂务,泡上一壶好茶。相对饮茶,漫无边际地闲聊,甚至都不说话,只一杯一杯地斟茶,此时,连语言都是多余的。以茶为友,禅意自生。西湖美还是南湾美?龙井好还是毛尖好?这些都不重要。闻说“禅茶一味”,那么茶道和佛教的共通之处又在哪里呢?

杯中的茶叶,在水中渐渐舒展开来。任岁月流转,唯茶香依旧。

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