特别的小年

农历二十四南方小年，一大早我就从温暖的被窝里爬起来了，因为我要去参加小记者寻年味的活动。

八点我们准时到达集合的地点，等我签完到往后一看，车子都排成一条长长的队伍，而且每台车还贴了顺序号。十分钟左右我们的车开始出发了，车像一条长龙在马路上飞驰。寻年味的活动马上开始了，我无比兴奋。

大约一小时，车子到达栖凤渡镇瓦灶村菓子园生态农庄，我看见人山人海的车子和人，漂亮的农庄，还有写着“欢迎郴州日报小记者光临栖凤渡体验年俗文化活动”的横幅。

小记者们开始集合分组，我被分到4组，由刘老师当组长，带领我们感受农村与城里过年的区别，寻找一个与众不同的年味。小记者们就像刘姥姥进大观园一样，看着各种项目都非常的好奇。有的印福字、写春联、抖糍粑，还有的打年糕、包饺子、做套花……

刘老师首先带我们去感受年味的第一个项目是包酥饺。我们在两个当地奶奶的教导下，首先拿起饺子皮放在手心，然后在皮的四周沾上一点水，再放白糖、花生、芝麻混合的馅儿，选一面做花纹的图形一上一下的包起来，可漂亮了，像一个小麻花。但是看似简单包起来就没那么简单了，我在奶奶手把手的教导下才包出一个像样的酥饺，接着第二个、第三个……我开心极了，因为我学会了包饺子。

接着我们又去做年糕，这个比较简单就是面粉揉搓一下，然后拿一小部分放在一个做年糕的模板上，轻轻压一下，把手上多余的面粉拿走，再压一下，最后把模板左右二边敲下，年糕就慢慢地脱模出来了，而且每个年糕上还印有一个漂亮的福字，代表新的一年福气多多。

再接着我们去印福字，这个项目的人真多呀，个个忙得热火朝天，排了二十分钟的队，终于轮到我了。首先阿姨教我在福字模型上涂上墨水，接着拿着一张红纸按着福字的模型慢慢地放下去，然后压平，一会儿功夫福字就印出来了。最后我们还去观看了祭灶神，现场制作栖凤渡鱼粉，干鱼塘等。

在小记者见面会，小记者们纷纷地举手向菓子园农场的邓总提问，邓总非常热情地回答了每一个问题，还邀请我们中午品尝农家小年宴，可丰盛了，此时让我想起这才是我们要寻找的年味。