情怀需要时间烹制

作者: 葛鑫2020年10月15日人生随笔

小林自诩是个追求生活品质的有情怀的人。确实,她家里的盘子碗甚至筷子都是精挑细选的,花纹色泽无不彰显着她浓浓的昔日文青的品味。什么菜式配什么样的碗、盘、杯、盏,在她嘴里更是头头是道。家里的料理机、养生壶、烘培工具等更是一应俱全。装修的时候还在偌大的餐厅里配了个烤炉。然而,追求用餐品味的她却很少在家里动火,孩子长到快十岁了,吃的最多的不是快餐就是泡面。小林每每总是愧疚地对孩子说:对不起,等妈妈空了一定给你烤蛋糕,妈妈实在太忙了。

一日,小林的儿子来我家找我儿子玩。我有条不紊地给他们做了蛋糕、烤了鸡翅、包了水饺,然后静静地陪他们聊天,陪他们下棋、玩游戏……孩子们开心极了。我虽然只有一些并不那么精致的餐具,却一下成了他们心中最好、最有品味的妈妈。其实,生活就和烤蛋糕一样,慢慢地打发好蛋液,小心地配好牛奶、面粉、蛋黄,然后再挑一个合适的容器小心地淋入。你小心地布置好这一切,就可以和孩子一起坐在那里静静地等待。在香气溢出来的刹那,身边欢呼雀跃的孩子,更是你喜悦的极致。孩子一天天长大,不会因为妈妈太忙而停下来不长。也许我们需要的只是一个下午的时间,却可能成为孩子童年记忆里最有情怀的回忆。

老陈是个电视编导,也是个很讲生活品味有情怀的人。每次出差,行李箱里总会放着一盒咖啡和一个精致的咖啡杯,当然还不会少了一本书。用他的话说:身边全是看手机的人,他捧着书本身就是品味。而他也总习惯把品味、情怀放在嘴边。两年前,更是把家安置在了远离市区的文化村。他那座落在山脚的新家还有个精致的小院子,里面装修时鱼池、菜园、竹林一应俱全,搭配得确实很有品味,让人唏嘘不已。可老陈两口子工作都忙,一年到头大多数时间都在出差,偶尔回来也因有工作要谈,多半住在市区酒店。家里的小庭院也渐渐荒芜,至于他热衷田园山水的品味也只能等以后了。

一天,繁忙的老陈突然得空在微信上问我:你们什么时候搬家了?小区环境真好,绿化也很不错。我开始有点丈二和尚,摸不着头脑,后来才明白他是看到了我在微信朋友圈发的照片。一场大雪后,小区里的红枫妩媚,山茶娇艳,就连河边捞垃圾的清淤船,在我的镜头下也显出一股淡淡的舟子向晚的味道。老陈原本是我的邻居,小区里生活了近十年,因为工作繁忙,他竟不曾仔细打量过身边的美好。艳艳青山,盈盈绿水,小河桥栈,老树人家,只有停下来,慢慢品味,才会自然生成一种淡泊从容,悠闲自在,那份绿意盎然的幽柔闲适、风烟俱净才会飘飘渺渺地钻进心底。我竟然有点心疼起了老陈。

生活处处有情怀,处处是美好。一切只需要在名利奔竞之外,稍稍放慢脚步,换换手边的活计,多留心下身边的景致。金钱可以买来世上最昂贵的餐具,却买不来亲手烹煮的乐趣;财富可以换来海景、山景、湖景房,却换不来闲适淡然的心旷神怡。心境就是环境:情怀,需要时间悉心烹制才会有;日子,需要静心细品才会回味无穷。

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