人情暖,饭菜香

作者: 程应峰2021年02月04日生活随笔

从客观上说,饭菜香不香,可不可口,与厨师的手艺有关,甚至与做饭用的水质有关。从主观上来说,饭菜香不香,可不可口,与人生际遇、环境氛围有关,与一个人的心境有关。

无论是城市还是乡村,生活中,常见这样的场景:窗外飘着鹅毛大雪,窗内温暖如春。一家人围坐在冒着热气的丰盛的饭桌前,吃着菜,喝着汤,抑或品着家酿的小酒,享受着亲情的温馨。屋子里热切着的,有含笑的老人,有说笑的后辈,有吃饱了,喝足了,在一边玩耍的孩子。应该说,这是一家人得以聚集最和谐最美满的情景。

有首儿歌这样唱道:“饭菜香,饭菜香。吃光光,吃光光。吃呀么吃光光呀!身体棒,做栋梁。国富强,国富强。国呀么国富强。嘿!”这样一首简短的儿歌中,包含有长辈对下一代的关爱之情,也包含有对粮食的珍惜之情,更包含着生而为人应该具有的爱国之情。当然,孩提时期,一个孩子吃饭香不香,从侧面说明了这个孩子的身体状况。同时,一个孩子吃饭的习惯好不好,也会影响他的品性以及以后涉世处事的作风。

故园,始终是一份抹不掉的人间暖情。清晨,温煦的阳光照着,菜畦透着碧绿,一些熟悉的花儿在风中招摇。门口池塘碧荷田田,散发着一股淡淡的清香味儿。红蜻蜓在小荷尖尖处纷飞抑或伫立,小鸭子自在地在荷叶下嬉戏觅食,时不时发出几声欢叫。

晚炊的炊烟升起来的时候,丝丝缕缕诱人的饭香菜香,和着乡土气息飘溢在了空中,又到一天中最温馨的晚饭饭点了。

以前的乡村夜晚,晚饭后讲故事、听故事是不可或缺的一项生活内容,这也是孩子们一天中最翘盼的时分。庄爷肚子里的故事多,《三国演义》《水浒传》《白蛇传》《二度梅》《岳飞传》等等,他都记得滚瓜烂熟,讲起来也绘声绘色,引人入胜。孩子们总是不依不挠地围着他,听得津津有味。直到大人们一催再催才恋恋不舍地离开。

人情暖、饭菜香的感觉是美妙的。记得有次一家三口外出南宁旅行,原定到达目的地再订房间的。哪想火车晚点,原想住的位置已经客满。情急之下,跟一位当地朋友打了个电话,他二话没说,就开车赶了过来,帮我找到了房间,还开着车子在市区有得一看的地方全部转了一遍,当了一次免费导游。

最后,他带我们去了一处繁华的饮食区,进了小店一个雅致的小间,里面的桌子擦得很干净,精致的玻璃瓶中装着小巧的绿色植物摆在桌面上,室内轻音乐回绕,给人爽洁清雅的感觉。坐下来,点了足够份量的美食。品尝着他乡美食,听他侃侃而谈当地风土人情,我们于顿然之间,体味到了身在异乡拥有朋友的温暖和快乐

告别时,我握着他的手,说,我所在的城市有山有水,有温泉,有桂花,也有别致的风情休闲小吃,你有空闲去的话,我一定带你好好领略一回,请你好好品尝一番。

人情生暖,饭菜生香。是人,都明白“民以食为天”的道理。我想,很多情况下,人与人之间的交往,注定会落实到一饭一菜之中。怪不得有人说:“人情是扇窗,飘着饭菜香”啊!

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