闲话洛阳紫砂

古人云：壶是茶父，水是茶母。的确，有好壶好水，才能煮得出好茶味。而何谓好壶，都认为是紫砂；何谓好水？那便是甘泉。

喝茶的最高境界是品味。会品茶，如品诗书、品人生。因此，品茶的过程，也是一种修身养性的过程，是一种文化享受和精神享受。

从喝茶到品茶，喝的是礼节，品的是文化。关于茶文化，内容丰富而深远，其中茶壶的品质，历来占据主要成分。“唐宋紫砂出洛阳”，曾在一些文史中读过，洛阳紫砂，多产于新安。

说来也巧，新安西北山区，以北冶镇为中心，早在唐宋年代就是中原陶瓷制作中心，陶文化源远流长、博大精深。特产紫砂壶，可谓代表河洛地区的一种特殊文化符号盛誉各个历史时期。

北冶镇，坐落于世界地质公园黛眉山山系间的丘陵地段，黄河万山湖环绕东、南、北三面，境内矿产资源丰富。在地表层，有种叫绀（gàn）紫土的矿物质覆盖率很广。这种土，十分细腻，阳光之下看去，那色泽，如一团紫气腾腾，又如玉滋润。古人以此为材料，捏成茶壶状，烧制而成，取名紫砂壶。

更巧的是，北冶镇大规模制作陶器的地方，叫甘泉村。泉为石根泉，甘洌清甜，是泡茶的好水。就这样，壶与水很默契地把陶文化和茶文化融在了一起，使其名扬九州四海。

20世纪50年代末，桐树湾张家窑的张氏后人将该窑交给国家，改名为西沃瓷厂。该瓷厂曾是豫西地区最大的陶瓷厂之一，主要生产日用瓷。不过，紫砂工艺并未在新安失传。20世纪90年代，新安澄泥砚在恢复生产的同时，紫砂茶具也得到恢复发展。

如今，在甘泉村保留下来的十多个唐宋窑址，两百余座明清时代的古窑，还有堆积如山的陶瓷片、紫砂片，这足以证明这里就是洛阳紫砂的制作中心。

说起新安紫砂工艺传承人张逸人，他自幼受陶艺的濡染，大学毕业后，奔波于全国各地，潜心学习陶艺。

1991年，他回到家乡，将洛阳文化、黄河文化、牡丹文化，与书法、绘画、雕刻等艺术有机地结合起来。2010年11月，张逸人烧制出了洛阳紫砂，其原料全部取自新安本地。2015年，他成功申请了国家专利，为洛阳紫砂的重生与传承，开辟了新的天地。

目前，洛阳紫砂在种类和质量上已突破传世紫砂器，被很多博物馆、艺术馆收藏。洛阳紫砂可谓大有可为！