外卖

作者: 魏文杰2021年04月09日空间日志

走出大学校门,突然意识到自己已是半个社会人了,而寒假打工的经历,让我体悟最深。

寒假从外地归来,一下火车就倍感亲切,熟悉的道路,熟悉的店铺,车来车往,行色匆匆,一切还是老样子。唯一不同的是,路上多了一辆辆飞奔的外卖电动车,在车水马龙中来回穿梭,如同与时间赛跑,为的是给顾客送上热乎乎的饭菜。

那一天,我也加入到送餐大军之中,工作地点在城区最为繁华的一条街道上。早上9点上班,厨师开始准备饭菜,而我则需要清洗桌椅地板,每个角落都要清洗干净。10点一过,便开始一天的工作,先把饭菜装备到电动车上,“飞奔”就此启动了。

外卖多以餐馆为中心分成四个方向,一般一个人负责一个方向,如果人手不够会负责两个,而送餐半径为三个路口。我们要做的是将饭菜快速送到顾客手中。远在两年前,外卖这个词对我来说还是陌生的。那时我在读大一,勤工俭学找到了一家专门从事外卖的餐厅,那个时候最直观的感受便是新奇,顾客对我新奇,我对这份工作也新奇,每个人接到饭菜后都有一种莫名的感动,不住地道谢。曾经看到美剧日剧中集团化专业化的外卖产业,今天来到了我们的家门口。我享受着这种感觉,大概每一个配送员都是这样的心态吧,能够看到顾客的笑容的确是一种满满的幸福

对我而言,做一名送餐工也是我接触社会的一个窗口。能在一天之中接触到不同职业、不同性格的人,更是一种生活磨炼。在送餐过程中,我遇到过形形色色的人,有刚出校园的打工族,有大老板,有普通的中产家庭,也有卑微的低收入人群。当热气腾腾的饭菜送到顾客手中时,有的连说“谢谢”,有的爱搭不理。有时还会遭遇鄙夷的眼神。这时我的内心就像打翻了五味瓶,也许他们不知道我还是个学生,还以为我就是以此谋生的外卖工呢。体悟社会百味,感受酸甜苦辣,这就是人生的历练吧!

飞奔、快跑、精准,对外卖者来说,还是一个体力加智力的活儿。一次,电梯坏了,我气喘吁吁地爬到十六层,敲了半天门无人应答。再打电话联系顾客,一问原来我记错楼座了。吸取了这次教训,我在飞奔的同时,还要精准送达,优质又高效。每天晚上8点,一回到家便瘫倒在床上,一天就这么过去了。

假期与我一起送餐的几位同学,因承受不住高速运转,都先后辞职离去,我也曾多次萌生去意,但最后还是坚持下来,而且适应了外卖节奏。一段外卖打工,一生真实体验,从最基层做起,才能理解生活的真谛。

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