黄米粽

仲夏时节，金色麦浪包围了村庄，苇塘里的芦苇和蒲草长得比大人都高出了许多。一阵风吹来，麦浪起伏，芦苇飘摇，蒲草飘香。

母亲把黄米泡在黑瓦盆里，把褐红的小枣也泡在黑瓦盆里。黄米是自家地里种的，小枣是自家树上结的。米和枣都是用来做粽子的，小时候的日子穷，在北方大米特别稀罕，更别说糯米了，其实有黄米粽子可以吃已经非常幸福了。

有了米和小枣，就差苇叶和茅草了，母亲把采苇叶和剪茅草的任务交给了我们。我们带上磨得锃亮的剪刀和镰刀，去东边的苇塘里剪苇叶、割茅草、采香蒲。我们把剪下来的苇叶放到花布书包里，整齐地排好，带回家。苇塘边有细长柔韧的茅草和清香袭人的蒲草，我们用镰刀分别割上两捆，背回家。母亲把苇叶和茅草仔细地清洗干净，放在大铁锅里煮过，苇叶由碧绿变成了墨绿，茅草由淡绿变成了深绿，散发着好闻的青草香味。

母亲坐在院子里的那棵老树下面，在斑驳的树阴里不紧不慢地包着粽子。四五个苇叶层叠，金黄的小米衬着墨绿的苇叶，在母亲的手中变成了三角形的粽子。每个粽子都用茅草系得结结实实的，整齐地码在大铁锅里。煮粽子是很费时间的，火候不能太大，袅袅的烟气裹着诗意的糯香满院子飘飞。在亲切诱人的味道里，我们兄妹四人兴奋得如同过大年一样，满院子疯跑。

我们馋诞欲滴地围着灶台，焦急地等待着滚烫的粽子出锅。眼巴巴地看着母亲停止往灶里填草，再眼巴巴地看着锅盖上方的热气飘散，粽子终于可以吃了。

母亲把粽子放到白色的粗瓷大碗里，米香和草香交织在一起。绿色的苇叶一层层剥开，金黄中嵌着枣红的粽子出现在我们眼前。做教师的父亲在满屋飘散的粽香里给我们讲屈原，讲《离骚》，讲江南水乡的汨罗江，讲那些奋进的龙舟和密集的鼓点，讲那些永远流传的故事。