火锅文章 / 关于火锅的文章

  • 纤夫火锅

    自古以来,重庆因处于长江、嘉陵江两江相汇,故水域通达,码头文化十分兴盛。最负盛名的,则是驰名中外的重庆火锅。 说起重庆这独一无二的麻竦火锅,倒有一个故事。 清道光...

  • 老油条奶酪火锅

    上海世博会的时候,我在瑞士馆吃过奶酪套餐,当帅哥厨师将一大坨铁板烧热奶酪刮到我的盆子里时,我不禁吓了一跳,想不到瑞士人对高热量食物如此迷恋;后来有没有吃完记不得...

  • 百味消融小釜中

    不是在吃火锅,就是在去吃火锅的路上。寒冬腊月,亲朋好友欢聚,一起吃火锅成为了当下许多人的首...

  • 昆明的年夜饭

    我国自南北朝就有吃年夜饭习俗。大年三十傍晚,全家老小团团圆圆、喜气洋洋聚在一起吃年夜饭,共叙天伦之乐,充满浓浓亲情 昆明中等人家年夜饭多为两锅八大碗(盘)。 第一...

  • 想念你们

    在我的手机里有几张很特别的照片,每次看到那些照片,都会让我想起那照片里的人和那段让人啼笑皆非而又十分温情的往事。 四年前,我还在北方某学校上大学,身在异地他乡,...

  • 雪中宴

    雪未落,但已与好友相约一顿雪中小宴,共销飘雪的闲散,共品温暖的滋味。只因,志趣相投。 宴摆何处?隆重也罢,朴素也罢,但必须靠窗,通透的落地窗尤佳。北方的城市,冬...

  • 哈根达斯烧饼

    我们刚从一家火锅店里出来,肚子很饱胃口却有点空,我想大概是那些不经煮的东西消化太快的缘故,全都齐整整地被早早灌到了肠子里。我一直不明白为什么身边的人那么喜欢吃火...

  • 古董羹

    一觉醒来,这个南国的水乡就不可思议地从夏日走到了冬季,朋友圈里的好友,穿上了大衣,长靴,围上了围巾。下班回家的路上,冷风如刀,逮住每一寸空隙每一个痛处就给你结实...

  • 冬记

    这是我在重庆过的第一个冬季,一个人在异乡求学生活。这一年,我19岁半。 我不恋家,从来的第一天起。我读中学也读的是寄宿学校,觉得差别也不大,只是由每个月回去一次,...

  • 平凡人的赤子之心

    我曾去过这样一户人家吃火锅。刚进门的时候,就被一盆青色的植物所吸引。问及何种植物。老板说,此植物是一种蔬菜,叫豌豆苗。老板姓胡。她和她老公一起经营着这家火锅,并...