寒假记事

盼望着，盼望着，北风来了，寒假的脚步近了。大街小巷传来孩子们的嬉笑声，我也不知不觉融入到这假日的快乐中。

假日里，最有趣的事就是包饺子了，看着大人们边揉面边笑，一个人将薄薄的饺子皮一抛，一个人接住饺子皮托在掌心，一只手用小勺舀起鲜香的馅料轻轻一裹，另一只手将饺皮两边对挤，捏出好看的花边，最后为了防止“露馅”，再把饺子向中间微微一拢，便抛入锅中。在空中形成了一道完美的抛物线，饺子落水了，在滚开的水中翻了个身，沉入锅底。

我也跃跃欲试。我先拿起一块面皮，猛地舀起一勺馅，放在皮上，用双手将饺子皮合上，可那饺子像一个调皮的孩子，弄得我手忙脚乱，我赶紧拿起另一块面皮，把那个大大的口子堵上。这样，一个满身补丁的“白将军”便现身了，可身为一个大将军，它又那么没气势，身子软绵绵的，不一会儿又躺了下去，仿佛是在向我表示它的不满：“你怎么把我包得那么丑？”我无奈地摇摇头，只好作罢。大家笑了，那笑声充满了喜悦。

不一会儿，饺子煮好了，大人便吆喝一声：“吃饺子！”我迫不及待地在茫茫的“饺子海”中寻找我的“白将军”。很快，我就找到了，咬一口，香味在口中回荡，小屋传来阵阵笑声。

寒假中最美好的时光将伴我走过一切寂寞与空虚。