快乐的家政课

我是一个贪吃的家伙，只要是美味菜肴都爱吃，从不挑食。尤其爱吃饺子。今天，学校组织我们班开展了家政课——包饺子，我激动不已，下午早早地来到学校，摩拳擦掌，准备大干一场。

我们带好厨师帽，系好围裙，来到学校食堂，和老师、家长一起准备食材。真是人多力量大，很快万事俱备，只等开包。

终于开始包饺子了，我拿起一个饺子皮，忐忑不安地往里放馅，忐忑的是，如果馅放得太多，饺子的“肚皮”撑破了怎么办？如果馅放得太少，饺子会变成一个“瘦老头”怎么办？我便向一位在场的阿姨请教。阿姨极有耐心地为我做示范：只见她拿起一个饺子皮，娴熟地拿起筷子夹起一些肉馅来，一捏。一个圆圆鼓鼓的饺子包好了。我说：“我也来一个。”可是饺子在我手里就像一个顽皮的小朋友，完全不像在阿姨手里那么听话，还好，经过我耐心操作，一个个肉呼呼的“小耳朵”诞生了。每一位同学都全神贯注，专心致志地包着饺子，彼此之间顾不上说话……我们不但包了传统形状的饺子，还包了一些创意饺子，有五角星的，有元宝的，还有蝴蝶的……我们看着自己包的饺子，心里甭提多高兴了。

阿姨把我们包的饺子下到了锅里，烹煮之后，一盘盘色香味俱全的饺子出锅了。同学们都在找自己的“杰作”，我吃了一个“大炮”，一个“烧饼”……今天的饺子是我吃过最好吃的饺子，那香味真是回味无穷。

品尝着我们自己包的饺子，一种成就感油然而生，这些成就感都来自于我和同学们的团结合作，默契配合，这是让我终生难忘的一堂课。