豆芽长成记

今天，爸爸下班带回来一个大大的快递盒子，我打开一看，是新买的豆芽机。豆芽机是紫砂做的，形状是圆柱的，盖子上还有个小如意手柄，真好看。外面还有个保温桶，爸爸说这样冬天也可以吃上新鲜的豆芽子哦！我赶紧帮爸爸把各种各样的豆子泡到水里，妈妈说要泡一两天呢。

第一天，豆子在盆里静静地喝水，一点变化都没有；第二天，豆子喝饱了水，变胖了一点点；第三天，爸爸把豆子放进了豆芽机，等着发豆芽了！每天早晚爸爸要给豆子换一次水，可是豆子都没有变化，我着急地问爸爸：“爸爸，什么时候才能发出小芽呢？”“嗯,可能还要等几天吧！”爸爸说,“在发豆芽的过程中，不能见光，要不然豆子会有苦味的。”到了第四天，我惊奇地发现，豆子上面有白白的小芽。我高兴地说：“豆子长辫子啦！变成小胖子啦！”第六天了，爸爸把上面的麦饭石拿了出来，让豆芽自由地生长。都第八天了，怎么还不能吃豆芽？我都着急了，我让爸爸把豆芽拿出来看看，可是发现豆芽长胡子了，为什么呢？我去问奶奶。她说：“这样是缺水了。”没办法，我们只好把 “胡子”一根根地揪掉了，只剩下白白胖胖的豆芽了。哎呀，终于吃上豆芽了！

从豆子到豆芽，真是个神奇的过程！