家乡人的茶道

茶道是一种以茶为媒的生活礼仪，一种以茶养身的生活方式，是物质与精神的完美结合。茶道起源于中国，历史悠久。随着时代的变迁和社会的发展，茶道也在发生变化，在农村地区亦然。

我的家乡是桂阳县塘市镇的一个小村庄，家乡人勤劳朴实，团结和谐，素来有以茶待客，借茶表情，用茶交心的习俗。

上世纪八九十年代，奶奶家的土坯房临靠马路，那时的马路坑坑洼洼，泥泞不堪，奶奶家成了过往行人歇脚的好地方。每逢赶集日，好客的奶奶坐在门口总会招呼着：“进屋喝茶咯。”行人们也不见外，有称呼我奶奶叫二嫂的，有叫细娘的，也有叫五姑的，甚是亲热。进屋坐下后，奶奶自然是每人倒上一碗热气腾腾的茶，配茶喝的东西很少，偶尔会看到奶奶拿出一块块沙糖分给大家，配着茶喝，有滋有味。一碗碗茶流淌着奶奶善良朴实的真情。

那时候，由于物质匮乏，条件艰苦，村里人很少经常聚在一起喝茶，喝茶多数为待客礼节。但每逢有建房喜事时，乡亲们就有送茶的习俗。一壶茶、一盘瓜子饼干、一斤面条给房主送去，寓意是为房主新建房屋助一臂之力，道一声喜。一壶壶茶承载着家乡人团结互助的情谊。

现如今，条件好了，新建房屋送茶的礼节少了，左邻右舍的乡亲聚在一起喝茶谈心的多了。

村里新农村建设后，房屋统一规划成一排排，水泥马路通到各家各户。出行方便了，老人家就喜欢相互走动，经常聚在一起喝着茶谈论着天文地理、家常琐事，日子过得甚是悠闲。四奶奶行动不便，她家就成了喝茶的根据地。每天清晨，四奶奶就早早把茶泡好，摆上一盘瓜子，等着邻居们的到来。到了时间点，粗嗓婶、七奶奶、三妹婆婆都不约而同地来到四奶奶家，有端着坛子菜的、有端红薯的，九十的三妹婆婆拄着拐杖，有时也会带些饼干来。喝茶时，聊起谁家女儿是抬着轿子嫁出去的这些往事，三妹婆婆如数家珍；念着前段时间逝世老人的福气，几个老人都叹气惋惜；说起谁家的家事，大家都争论不休。茶喝了半上午，老人们都陆续回家，也不客套，第二天又来。就这样日复一日，老人的沧桑岁月交融在一杯杯茶中。

村里年轻人喝茶的时候，要数娟娟婶家最热闹，配茶喝的东西也很丰盛，有糖饺粑、老南瓜、唆螺、点心、水果等等，喝茶的大多数为村里的中年妇女，也有回娘家的外嫁女。喝茶时聊的话题也天南地北，五花八门。谈论着谁家找了个漂亮媳妇，估计快办喜酒了；谁家的环境卫生搞得好，村里应该要表扬一下；最近哪里又出现疫情，应该赶紧去打第三针疫苗了；村里提倡少放鞭炮、禁止烟花应该支持。你一句，她一句，整个场面就像在开一个茶话会，传达国家的政策，发布村里的消息。有人喝着茶，还不忘发一下微信朋友圈，记录着家乡人和睦相处、幸福快乐的时光。

虽然村里人喝茶仅仅是大多数老人和妇人的喜好，但也能代表全村发展的风貌。由一种生活礼节逐渐变成一种生活方式，家乡人的茶道变得简单却又丰富起来，印证着家乡从贫穷到富裕的历史进程。希望家乡人的茶道会越来越纯朴，越来越健康。