家的味道

作者: 訾音2022年11月15日散文随笔

那天,在许久的繁忙之后,终于有空去看爸妈。到家后,我原本打算带他们去饭店饱餐一顿,可他们偏不肯,理由是家里饭菜香。我执拗不过,只得在家吃饭。

我怕老爸老妈为饭菜操劳,随手买了些熟食卤味,但没想到他们也早做了充足准备,手工蹄冻、大骨头煲、羊肉高汤、卤精瘦肉、手工麻叶、清炒花菜、萝卜牙花生米……没多久,热气腾腾的饭菜就摆满了桌,虽然都是家常菜,但透着浓浓的家味。

席间,老爸老妈饶有兴致地举杯小酌,谈话间追忆起过去来,他们不由地感叹过去的家境艰难,如今的幸福生活来之不易。

品尝着可口的饭菜,我的思绪也飞回到从前。

我出生在上世纪80年代初,彼时全家人住在市郊一处简陋的四合院里。家里人口多生活条件也差,加之在计划经济下,一家人的口粮基本只能满足温饱。平日的饭菜也都是以素菜为主。故而,不懂事的我,总是围着老妈嚷着要糖吃。老妈无计可施,总让老爸带我去郊外逮野兔子,至今我还依稀记得烤野兔肉的醇香。

计划经济过后的市场经济初期,人们开始凭借个人的努力积极规划职业,改善生活。

那时,身为家中独子的老爸,是一家人的顶梁柱,为了全家人的生计,他付出不少努力。特别值得一提的是,他通过自学电力技能,顺利进入电力公司工作。经过多年的摸爬滚打,老爸逐渐成为电力业的行家里手,待遇收入不断提高。到我上初中时,全家搬进了楼房,饭桌上的鸡鸭鱼肉可谓色香味俱全,按老爸老妈的话说,每一顿都堪比过年一样美。至此,我也有了属于自己的小房间,嘴巴里不断有甜滋滋的果糖香。

父母是孩子人生的引路人,他们的努力勤奋,给我树立了榜样。读书时,苦于愚笨,我只能付出更多时间和努力去学习,成绩上取得的一点点进步,总会第一时间告诉老爸老妈,他们常回以微笑和鼓励。工作时,我有了属于自己的房和车,却仍是不敢懈怠,而老爸老妈一直默默支持我的工作,有时在家我累到不想讲话,他们也不敢和我唠家常,只能以眼神关切,不时为我添菜加饭。

在社会上打拼久了,自然也品尝到人情冷暖、世态炎凉。每当我感到疲惫的时候,就会想到家人的支持。去年夏天,我吃了坏东西犯了肠胃病,还因此发起了高烧。老爸知道后,又是带我去医院,又是陪我挂点滴,而老妈也是时不时嘘寒问暖,熬了一锅暖胃粥送来,还叮嘱别在外面吃饭,免得再犯肠胃病。

"儿子,快尝尝羊肉汤,怪鲜的……"我正回忆呢,老妈的呼唤把我拉回现实。只见她戴着老花镜为我盛了一碗羊肉汤,我双手接过,开心地笑了。

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