苏家村的黄花菜

又到一年黄花菜采摘的季节，烈日炎炎下，满地金灿灿的黄花菜，引来无数蜂飞蝶舞。采摘人头戴草帽，顶着日头，汗珠顺着额头径直往下流，为的是抢这个丰收的季节。

在老家农村，芒种过后，人们就要开始准备采摘黄花菜。不等天明就要下地，赶着晌午最热的时候，就得把菜从地里摘回来，还要在自家锅灶上蒸完晾晒到平房上。要是摘晚了，就会开花，开花的菜晒干很难卖出去；亦或是错过日头蒸晚了，赶上天阴下雨，所有的辛苦都得付之东流。

上世纪90年代，黄花菜刚从大荔引进到苏家村。当时，爷爷是小队队长，为了鼓励大家承包土地种植黄花菜，他挨家挨户做百姓思想工作，但不是被嘲笑奚落，就是被扫地出门。大家伙一听这菜是从外地引进的，就没人愿意种植，都怕血本无归。

在支委会上，爷爷横下决心，拍下胸脯向村支委保证，拿自己家的三亩地做试验田，要是赔钱他就不当小队队长了。事情定了，他就组织家人开始刨地，黄花菜根从大荔运来后，谁也没见过这种菜，都不知道怎么种植。为此，他又搭车去了趟大荔，专门从当地请来了黄花菜种植的技术指导人员。

怎么选苗？坑刨多深？什么时候种植、施肥、喷药等等？爷爷边听技术人员讲解，边让站在旁边的父亲记下这些种植细节。在技术人员的悉心指导下，黄花菜第二年就冒出了嫩芽，抽出了许多青绿的枝干，零星长出了黄花菜。

兴奋的爷爷骑着自行车带着我，到了河滩地，看着长成的黄花菜说道：“小孙子，你看这菜长的多好啊！我要把黄花菜种植面积扩大，让全村人都种它，我们村有的是青壮劳动力，这些人天天蹲在村东头，不是闲谝，就是打麻将，没个营生。种黄花菜，增加了收入，还让他们学会了过日子。”

我点点头，感觉爷爷像个元帅，那些黄花菜就是千军万马，他指挥它们是那么的自然娴熟。到了第三年，满地的黄花菜长势喜人。这事传到村里百姓耳里，一个，两个，越来越多的百姓都来到河滩地看我家黄花菜。这一次，他们真的信爷爷的话了。

“乡亲们，引进黄花菜，是我们县扶持农民创收，惠农富农的一项政策。我作为村支委，能够带领大家一起致富，我很高兴。今年村里从外地引来客商收购黄花菜，每斤干菜是10元钱，大家可以算一算，七斤鲜菜蒸完晒干后，能换一斤干菜，冒两个月的高温，1亩地500斤干菜是没有问题的，2亩地就是10000元啊，刨去浇地、化肥、农药等费用，净挣8000元还得多。干啥能挣这么多钱？”在社员大会上爷爷铿锵有力说道。

会场下面的百姓瞪大了眼珠子，简直不敢相信能挣这么多钱！盖平房得花钱，娶媳妇得花钱，娃上学得花钱，就这三项靠种麦和苞谷根本养不了家。不知从哪里传出：“队长，我们听你的，你是全村致富带头人，跟你干，我们一万个放心，”大家应和着，跟你干，我们放心。”

爷爷满怀深情，继续说道：“乡亲们，我们村不是穷村，也不是落后村，但大家看人家城里人都住楼买车了，我们村也得因地制宜的搞种植业，只要大家肯干，我们也能住楼买车。现在，我宣布苏家村黄花菜种植户开始抓号，喊到名字的按顺序来。”顿时，场下响起了雷鸣般的掌声。

“队长，我家里没钱，你看两个儿子都大了，连个媳妇都没娶上，我想种三亩地的黄花菜，能不能先欠着承包款，等干菜卖了，再把钱还上”，“李大姐，没事的，我答应大家了，一定要让苏家村村民的口袋鼓起来，有什么困难，你说出来，大队帮你解决。”爷爷关切的说道。

看着大伙手中抓到的号，爷爷有说不出的激动，毕竟这里面有他五年的心血，从动员百姓种植时遭到的冷言拒绝，到现如今百姓的踊跃报名，他知道自己的辛苦没有白费。

为了让全村百姓尽快掌握黄花菜种植窍门，他白天察看地的墒情，黄花菜根的选苗，手把手指导着每家每户种植。晚上还要了解百姓种植遇到的难题，回到家多少回顾不上吃饭，还得琢磨这些难题。就这样，苏家村的黄花菜一年接一年在这片沃土上，生根，发芽，结果，丰收时百姓的喜悦一年胜过一年，现如今苏家村的黄花菜已成为当地的品牌了，县城专门挂牌成立黄花菜种植基地和合作社，老百姓的日子一天比一天红火。

去年八月二十三日爷爷离开了他生活了八十二年的苏家村，离开了他付出心血、时常牵挂的黄花菜地。百姓自发送给他的挽联这样写道：“大公无私清正廉洁，两袖清风浩然正气。”他确实做到了生于此，必将长眠于地下。

前不久从外地回家，在村口遇见一位白发苍苍的老人，她拽住我的手说：“你是队长的孙子吧，我是村东头你婆，你爷当年搞黄花菜承包对我家里有恩，他是个好人啊！”握住老人的手，突然间感觉，爷爷的音容笑貌再次浮现在眼前，我难掩激动，便对老人说：“婆，我爷当队长都是好些年前的事了，现在你还记得他的好，我替我爷谢谢你。”

辞别老人回到家后，父亲告诉我今年老天爷凑红，黄花菜大丰收，干菜每斤20元，还在涨价。我暗自窃喜，便想起儿时无论是炎炎烈日还是倾盆大雨在河滩地采摘黄花菜的场景，想起黄花菜卖了钱，父母不再为我和弟弟开学的学费犯愁苦恼的情景。

参加工作好几年了，每次回家看见家乡日新月异的变化，我打心眼里高兴，心想要是爷爷能看到这些他也会很高兴的，毕竟这也是他生前的愿望。