暖烘烘的火炉角

到了冬天，母亲便把厨房角落里的东西挪开，用几块土砖围住，在里面烧火取暖，并把那叫做火炉角。冬天夜长，那时没有电视网络，一家人便坐在边上，一边烤火，一边拉拉家常。腾腾的火苗闪映在脸庞，寒冷的冬夜变得暖烘烘的。

火炉角的火是不断的，一个冬天下来，那要很多柴烧。于是母亲便在里面放一个老柴蔸，倒些秕谷、茶籽壳在上面。没人烤时，便将火掩埋好。秕谷和茶籽壳都是透风的，不会把火闭灭。这样在外面看起来没有火，只要扒开，里面还在煴烧。要是想烤火，用吹火筒吹几下，火便亮起来了。老柴蔸十分经烧，大的可以烧上十天半月。虽然不会烧起熊熊的火焰，但是杂着秕谷和茶籽壳，那种半明半灭的火烤在身上十分暖和。

火炉角十分简陋，用处却不少。在它上面的横梁安一个挂钩，把炉罐挂在上面，可以一边烤火，一边烧水或是煮饭，很方便。除了取暖，火炉角也是用来熏腊肉的。腊月宰了年猪，把肉切成一块一块的，腌上几天待盐浸入后便挂到火炉角上，用烟火慢慢熏烤。有时坐在边上烤火，火太大了，腊肉烤出的油滴在火焰上“吱吱”作响，发出诱人的香味。

火炉角还有一个用处，保留火种。冬天早晨的冷灶不容易烧着，母亲起来后扒开火炉角，放些茅柴在上面，用吹火筒吹几下，茅柴便熊熊的燃烧起来。母亲将燃着的茅柴分到各个灶膛，灶膛亮起来了，母亲也忙活开了。她先把装满水的炉罐挂在火炉角的挂钩上，然后在小灶煮饭，在中灶炒菜，在大灶煮猪潲。这时，柴火的“噼啪”声，切菜的“哚哚”声，锅铲擦着铁锅的“沙拉沙拉”声，潲锅里的“汩汩”声，厨房里好不热闹。听到这些声音，猪“哼哼”地叫着要潲吃，鸡“咯咯”的唱着要出笼。

在寒冷的冬天，每次放学回家母亲总是说：“冷吗？去火炉角烤烤吧。”参加工作后，只要是冬天，我一回家，母亲便叫我到火炉角边上坐着。她把火吹亮，添些茅柴在上面。让火烧得特别旺，我一下子便烤暖了。这么多年了，我依然能感到火炉角那那暖烘烘的味道。

今年的冬天又来了，并且非常冷。虽然装了空调，但总觉得没有烤着火炉角那样舒服。我想，这时母亲早就把火炉角围好，并且用秕谷、茶籽壳掩着老柴兜，让它半明半灭的煴燃着。只要我坐到边上，她便会扒开吹亮，用一团红旺的热火温暖我的心身。