那一口泡芙

作者: 川理在读圣贤书 2015年12月28日散文阅读

我从没有想到过有一天会有那么一口泡芙让我差点吐了出来。为了写关于泡芙的探店文章,我吃完午餐后立马吞了两个泡芙。

记得一首歌的歌词用“爱到要吐”来形容爱恋的程度,但我可以很负责地告诉你:当一个人想吐的时候,他只会想到吐。那一口泡芙,榴莲味的,差点让我把上一顿的汉堡从胃里翻出来。

其实我从小就很爱吃甜食,尤其爱吃糖。可偏偏有个将糖管得严的母亲,若不是逢年过节,便见不到半颗糖果。记得有一次家里破天荒平日里摆上了一袋猪油糖,我可高兴坏了,每次假装路过,偷偷抓几颗躲在阳台,胡乱撕开糖纸,然后囫囵吞枣地吃下,生怕还没吃完母亲就会出现。

说起来,当时的旺旺泡芙算是我的最爱之一,一袋一元,大街小巷随处可见。说是泡芙,想想那粘作一块的巧克力馅和硬梆梆的外壳,充其量只能算是饼干。然而,那一口泡芙却让我吃的津津有味,欲罢不能。

在大学里算是第一次吃到真正意义上的泡芙。那会儿正在准备考研,生活里的所有事情都被压缩以服从复习任务的安排,其中便包括吃饭,这对一个口腹之欲极强的人来说十分残忍。说来也巧,从宿舍到教四之间居然有一个面包摊,于是在复习来回的路上多了个带泡芙的习惯。

面包摊买的泡芙皮有点硬,烤得颜色金黄,有时奶油一不留神渗出来就变成了白色;泡芙的馅很甜,口感柔滑,让我不由自主想多咀嚼一会。

稳住倒灌的胃液,我又跑了另外一家泡芙店,装模作样买了两个泡芙。深圳的泡芙真是贵得可以,随便两个就让我的荷包去了三十。嚼着嘴里的泡芙,隐约记起当时面包摊里勤工俭学的师妹是双手递上用透明塑料袋装好的泡芙,再从我手中接过压变形的两张一元纸币。

这篇关于泡芙的探店文章眼看是作不成了,大抵什么事情一扯到工作,人就会变得逆反。我想我还是喜欢泡芙的。那一口泡芙,要么是汉堡的错,要么是心情的错。

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