乡下的冬天

作者: 赵月娥 2016年01月20日优美散文

最喜欢乡下的冬天。一到冬天,家家户户都要备好过冬的物品,将秋天收获的粮食、蔬菜、瓜果储藏起来慢慢享用。大白菜是冬日里必备的。几乎每户人家都要储存许多大白菜,足够一冬天吃的。

许多人家还会将红薯磨成粉,趁着寒冷的冬季做成粉条,挂在自家的院子里,夜里冰冻,白日晾晒。晾干后,分一些给亲戚朋友,剩余的或卖,换得零钱贴补家用,或留下自家食用。白菜炖粉条是冬天人们最爱吃、最可口的一道菜。

冬日,一场纷纷扬扬的大雪会如约而至,静谧的乡村,远离喧嚣,雪花落在瓦当、柴草上,每一个盛放旧物的角落里,无论是旧宅或新院皆披上了白衣,屋檐下挂着一串串晶莹的冰挂,美丽如画。窗外是银色冰冷的童话世界,屋内炉火正旺。一家人围炉而坐,烤一炉红薯、花生,满屋飘香,每个人脸上都挂着幸福的笑容,慢慢地说着话,品尝着美味。

冬日里,不忙农事,人们可以悠闲自在地生活。老人总是很勤快,他们到处捡柴火,供冬天烤火,过年蒸馒头、炸东西所用。烘一堆柴火,招引来街坊四邻,他们喜欢这没有遮掩的冬天里的一把火,纵然火星四溅,他们亦不舍离去,你一句我一句,闲说家常,寒冷的冬季就这样在朴实的温暖里悄然溜走。

腌一缸酸菜可以调剂寡淡的生活,酿一坛美酒可以品味甜美的人生。生活可以过得这样有滋有味。

乡村的婚礼总是那样热闹。一只喇叭打开冬日的静寂、吹响幸福的乐章,四方喜气盈盈飘来。一个大锅台,锅台里旺火闪耀,一层层大蒸笼里蒸着鸡、鸭、鱼、肉,那烟火的味道、蒸笼里冒出的诱人清香,飘至整个村落,让人凝神聚息、心怀喜悦。邻里乡亲、亲戚朋友前来贺喜,笑声一片。红帐子、红对联、红喜字,这满屋子、满院子的喜庆,令寒冷的冬季充满浓浓的暖意。

乡村的冬夜更是寂静而漫长、温暖而甜蜜,人们可以在漫漫长夜里,做一个长长的梦,树木无声,风也不去打扰,偶有几声狗叫,梦却更加深沉了。

一切都是这么自然而宁静、安稳而美好,我爱乡村清淡素朴的冬天。

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