偷听一锅汤

作者: 刘椿山 2016年02月23日原创散文

记不清是哪一年了,更记不清是哪一天了,我只记得是个冬天,我和妹妹都还很小。那天,屋外下着鹅毛大雪,山川河流被厚厚的积雪裹住了。许是太冷的缘故,鸡鸭猫狗等家养动物,都站在屋檐下不愿出去。简单吃过早饭,我和妹妹便踩着积雪去找邻居家的小铁和他姐姐玩。

到了小铁家门口,我们正要朝里喊人的时候,却看见小铁的妈妈正将一块经过烟熏火炕的腊排取下来,洗净放进了铁锅里,然后架在火炉上炖煮。

天啦!他们家要煮肉吃。我看了眼妹妹,拉起她的手说:“走,我们回去。”因为母亲曾经对我们讲过,凡是遇到人家吃饭或者煮好吃的东西时要赶紧离开,不要守在那里,不然会被人笑话的。

妹妹抿了抿嘴唇说:“哥,我们看一会儿吧。”显然她的馋虫被那锅肉给勾了出来。那就多呆一会儿吧,其实我也不想走。为了不被人看见,我和妹妹就藏在窗子后面,一会儿往里偷看,一会儿又贴着耳朵偷听。

过了一会儿,妹妹侧着身子,竖着耳朵对我说:“哥哥,你听,好像锅里的水要开了。”我往前探了探身子,仔细听了听,又探头悄悄悄的看了眼屋里,然后朝妹妹摇了摇头。妹妹说:“煮了那么久,怎么还不开呢?”

为了早些吃上肉,我看见小铁和他姐姐不停往火塘里添柴,那些柴把火苗都堵住了,真是越急越干不好事。有水蒸气从锅盖边上挤了出来,妹妹又竖起耳朵听了起来:“哥,你听,水快要开了。”

“嘘,别出声,让我来听一下。”我把妹妹往后拉了拉。妹妹往一边挪了挪,我们都竖着耳朵聆听着。这次我好像听见偶尔有“咕噜”声从锅里跳出来。妹妹咽了一口口水:“哥哥,我听到咕噜声了,真的要开了。”

“咕噜咕噜”,这次我也真真切切地听到了。我不光是听到了锅里的“咕噜”声,我还听见了妹妹肚子里的“咕噜”声。从锅里冒出来的“咕噜”声如天籁般美妙,我和妹妹沉醉其中。

一会,“咕噜”声变成了“咕咚”声,腊肉特有的香气不停从屋里飘出来。锅里的肉快熟了!

妹妹突然背过身来,轻闭着双眼对我说:“哥哥,你听,好香啊!”“嗯,真香!我也听到了。”别不相信,香气真的是可以用耳朵来听的,用耳朵听到的香气,甚至比用鼻子闻到的还要香。

我们就那样静静地贴在小铁家的窗户边上,感觉不到一丝寒冷。我不知道那天我们在小铁家的窗外站了多久,当我们想起来要回家的时候,才发现双脚冻得根本迈不开步子,好一会儿才缓过劲儿来。

那天,我们中午吃的是母亲熬的玉米粥,我和妹妹是母亲最听话的孩子。

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