儿时的炒面

作者: 金樽明月 2015年02月15日散文随笔

快过春节了,本来很平静的我,没能坚持住抵制对物质的追求,也参加到“采买大军”中去了。还好,我更青睐于网上购物,大多数年货都是从网上买来的,但还是去了趟北京最大的超市,想看看在里面能够淘到什么更稀有的物品没有。

在超市里遛着遛着,突然一件东西吸引了我的眼球,其实这并不是什么稀有之物,而是一件最平常的吃食,那就是“炒面”,北京叫做“油茶面”。呵呵,我很久很久没有吃油茶面了,于是心里开始纠结,买还是不买呢?买了的话,回家一定要挨批,吃着降脂药、降糖药的我,还买什么油茶面?那不是和自己的健康“对着干”吗?但我还是经不住诱惑,决定买回一包尝尝。

回到家里,我迫不及待的冲了一碗,啊,真香啊!还是原来的味道,但是比儿时的记忆要好吃多了,很甜,很香!心里在想,这么多年了,怎么竟然忘记了它?很久很久没有吃了,总是去寻找新的美食,殊不知还是旧时的美食好,有味道,它勾起了我太多的回忆……

文化革命,已经离我们那么遥远了。那一天夜里,一群红卫兵冲进我们家,占据了我家的房子。他们在我们家里安营扎寨,修起了“碉堡”,时不时的冲出去,然后又撤回来。有一次,他们在家里放了枪,把天花板打了个洞,吓得我和哥哥钻到床底下不敢出来。妈妈白天去“挨斗”,晚上才能回家。家里的煤气火很小很小,造反派们要做饭,妈妈只好等到半夜里,才去给我们做些炒面,烧好开水灌好暖壶,白天里,我们孩子们只能吃这些炒面度日。这样的日子过了几个月,我们没有菜吃,每天都是这炒面陪伴着我们。慢慢地,我们也习惯了,有炒面吃就很高兴了。那时妈妈做的的炒面,没有多少油,也没有糖,现在想想,应该是很难吃的。但是,人若被逼到一种逆境里,是什么困难都可以克服的。

现在的炒面,经过细细的加工,真是非常好吃了!日子过得真快,那么多年过去了,往事还像是在眼前一样。我在想,那时的人们怎么了?都像走火入魔了一样,干着那些愚蠢的事情,连口炒面都快吃不上了,却还自以为是在“拯救国家”,多么不可理喻啊!

历史就是这样,好的就能流传下去,不好的终会灭亡!就像这小小的“炒面”一样,时代不同了,所有的“含义”都将不同。有时候,人也需要“任性”一些,品尝一下儿时的记忆,再苦,也是甜的!

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