从前的冬天

长大以后的冬天，好像比小时候暖和多了！

从前的冬天，家家都会储存大白菜。冬储大白菜是一项浩大的工程，新买的大白菜，要先放在朝阳的地方晾几天，然后放到菜窖里。

那时候的冬天，打煤坯是必备技能。每年秋凉时，各家纷纷动手，在房前屋后的空地上打煤坯，待晾干后再摞起来，冬天生火取暖时，每次取出，砸成小块来烧。

那时候的冬天，每天都要生炉子。点着的炉子上面烧上一壶水，不多一会儿，屋子暖了，水也热了。早起的时候，用刚烧好的温水洗个脸，那感觉和现在热水器里烧出来的水，完全不一样。

那时候的冬天，洗澡是一件很幸福的事情。小时候，在家里没法洗澡，都去澡堂子。男浴池和女浴池就用一道帘子隔着。澡票好像只有几毛钱，去澡堂子泡一泡，浑身都热乎。水不热的时候喊一嗓子，师傅就赶紧往锅炉里加煤。

那时候的冬天，有一面墙叫“火墙”。平房里，贴近炉子的那面墙，一般都做成“火墙”。别看是砖和水泥砌的，可比暖气片热乎多了。冬天在外面玩冷了，进屋直接把小手贴在“火墙”上，贼热乎！

连着炉子的，除了“火墙”之外还有火炕。邻里邻居坐在热炕头上，唠唠家长里短，不仅屋子里热乎，气氛也热乎。到了饭点儿，就在火炕上吃饭，大铁锅里做出来的饭，看着都热乎！

那时候的冬天，有一道独特的风景，就是每天出现在阳台玻璃窗上的冰花，很好看……小孩子喜欢趴在窗户边，哈着气用手在玻璃上“作画”。

那时候的冬天，天气再冷，我们都冻不着，我们都穿长辈们亲手做的大棉袄、二棉裤，用的都是特别蓬松的棉花。大人们出门都带“雷锋帽”，戴上它，就再也不怕冻耳朵了。

“手闷子”也是一大特色，那时候的手套实打实地厚，两只手套中间必定要带个绳儿，要不然，孩子们在外边野疯了，手套就不一定去哪儿了。

那时候的冬天，晚上睡觉，怀里都会抱一个热水袋，灌满热水，拧紧盖子，然后扔到被子里，等睡觉的时候就会觉得被窝里暖暖的。

那时候的冬天，虽然没有让人眼花缭乱的零食，但有到现在都无法忘怀的美食。什么水果吃起来是甜甜的、脆脆的，咬下去还带着冰碴的？自然是冻梨了！还有冻柿子，柿子本身就很甜，冰冻之后，原来的甜味被激发出来，雪糕冰棍都赶不上它好吃。

肉皮冻是满族人的发明，经过熬煮后，把肉皮中的蛋白质和胶原熬出来，将熬好的汤放在室外冷冻，形成“冻”状，常温不化。皮冻分“清冻”和“混冻”两种，是下酒的佳肴。

那时候，我们的笑容那么灿烂。从前的冬天，你怀念吗？