儿时野炊

作者: 熊燕2020年04月22日精美散文

童年的生活,最有意思的是野炊。每到四月,老师会在班上宣布:“明天去龙虎山野炊。”安静的教室瞬间一片沸腾,大家脸上洋溢着笑。等到欢呼声渐渐平息,老师开始分配任务:一小组带炊具,二小组带米,三小组带油盐酱油味精和腊肉……大家接到任务,分成小组聚在一起,就具体事项再作细的分配。叽叽喳喳,议论纷纷。

第二天,同学们陆续到齐后,背着铁锅,提着米,拎着菜油盐,蹦蹦跳跳,兴高采烈,浩浩荡荡“开往”龙虎山。龙虎山就在我们学校后面,平时我们常常去那里给住在学校附近的五保护拾柴,大家很熟悉,知道哪里适合野炊。

到了后,老师再次分工,有的垒灶,有的淘米做饭,有的洗菜切菜,我被分配到拾柴的那一组。拾柴的时候我看到山下菜地有绿油油的莴笋,马上放下柴,去扯了几根莴笋。老师见了很高兴,说他刚刚看到山的另一面有豌豆和韭菜,让我带几个同学去摘点割点。

很奇怪,那时候野炊去别人家摘豆割韭菜扯莴笋及别的菜好像是“天经地义”似的。割韭菜的时候,主人来了,不但不骂我们,还乐呵呵地帮我们割,又问我们带的东西够不够?不够到他家去取。用指山下的一间瓦房,说那是他家,门没有关,想要什么进去拿就是。那时候的民风就是那样,去田地干活的时候,很少关门。即使田地在几里之外也一样。

我们满载而归的时候,灶垒好了,米放在灶上,火很旺,大家在有条不紊地洗菜切菜。那时候的我们一点也不娇气,还没开始上学就知道了洗衣做饭。虽然做得不一定好吃,但是将饭菜煮熟一点问题都没有。

饭菜很快就熟了,大家你一碗,我一筷地抢着吃,争先恐后,热火朝天,虽然味道不见得有多好,但是大家吃得有滋有味。老师尝尝这个炒的腊肉,吃吃那个煎的韭菜鸡蛋,笑眯眯,直夸我们能干。问我们:“好吃吗?”大家齐声回答:“好吃。”老师说:“自己动手,丰衣足食,感觉就是不一样吧。”班上最小的同学一脸得意:“我煮的饭,不吃菜也能吃三大碗。”老师笑着说:“对,自己动手做的饭就是好吃,因为你付出了劳动。”

一晃,几十年过去了,昔日的儿童如今已人到中年。每每回忆童年,我都会想起四月野炊的情景,仿佛发生在昨天,仿佛我们都还没有老。仿佛老师还在笑眯眯地告诉我们:“自己动手,丰衣足食。”“自己动手做的饭好吃,因为你付出了劳动。”……

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