了解茶文化

作者: 韩知鱼2020年07月09日儿童散文

我一直都对茶文化感兴趣,前几天,妈妈送我去黄龙岘茶村庄参加了一个关于茶文化的小活动。村庄里全部都是茶叶,一行一行,排列整齐,宛如一块碧绿通透的翡翠。活动刚开始,老师给大家分工了,让我做“茶仙子”的助理,要时刻跟着“茶仙子”,帮她完成任务。

第一项活动开始了,我们在茶山上完成采茶任务,“茶仙子”说:“我们要把茶山上的茶叶采下来带回家给大家品尝。采的时候,我们还可以采点茶果带下来。采茶时要注意采一芽一叶。”最后,她还告诉我,我们采的是雨花茶。说完,大家仔细采摘起来,这是我第一次近距离看茶叶。它的外形短圆,色泽幽绿。我按照茶仙子的要求,寻找到叶芽,再小心地连同一片叶子一起摘下。过了一个小时,我们终于完成了任务,我和“茶仙子”开心地把我们的成果都装进了包里。

第二项活动是泡茶,要在茶艺楼完成。“茶仙子”教会我们怎样泡茶才好喝的方法。我们先把茶包放入杯里,再加点蜂蜜。喝了那么多大家泡出来的茶,我觉得味道最好的是白桃乌龙茶,因为茶味甜中带苦,苦中带甜,回味无穷。喝完茶,“茶仙子”还教我们许多喝茶礼仪。

茶文化,是茶与文化、茶艺与精神的有机结合,并通过茶艺表现精神。这一次的茶文化体验之旅,让我对茶文化更加着迷。

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