奶奶的桃花粥

作者: 周筱蓝2021年06月13日情感散文

奶奶爱喝粥。奶奶喝粥,小时候,是因为家境贫穷。后来,渐渐成了一种习惯,用她的话说,一天不喝粥,就感觉浑身不自在。

奶奶年轻的时候,最喜欢喝桃花粥。据她自己说,以前她也不知道桃花是可以熬粥的,生我父亲的那年春天,奶奶端了碗白粥,搬了把竹椅坐在老屋旁的那棵桃花树底下,看着小鸡小狗嬉戏打闹。忽然一阵春风吹过,几朵桃花不偏不倚,恰好落在奶奶的粥碗里。素白的白米粥,嫣红的花瓣,那一刻,把个生性浪漫的奶奶看得惊呆了,她尝试着挑了一小勺飘着粉红桃花瓣的白米粥放入嘴里,轻轻咽下去,顿觉口齿间都萦绕着一种淡淡的花香,那感觉就像是把春天拥在了怀里,惬意极了。

从此,奶奶就爱上了桃花粥。奶奶煮粥,十分讲究。她用祖传下来的那把黝黑的大瓦罐,盛满山泉水,先大火烧开,然后放入泡好的籼米,底下架上松枝烧。烧滚后,给盖子留一条缝,就那样隔在火堆上慢慢煨着,等粥煨稠了,将洗净的桃花放入,再次猛火滚开,然后马上盛入瓷碗里。清白的粥,旖旎的红,说不出的动人。

为了能一年四季都喝到桃花粥,奶奶在春天,桃花灼灼时,拎上竹篮,采摘那些开得正盛的桃花。用井水洗净后,均匀地摊在竹筐里晒干,储藏好。夏秋冬时,在煮好的粥里,放入一小撮干桃花,散开后一样新鲜芳香。

常年喝桃花粥的奶奶,皮肤白里透红,容貌分外清丽,性情也越来越恬淡。岁月的风霜仿佛不曾在她脸上留下任何的痕迹,举手投足间,都有着一种清雅的气质。

爱喝桃花粥的奶奶,把这繁花似锦的春天,熬成了最清芬的岁月流年。

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