槐花香

又到了槐花盛开的季节，一串串挂在枝头像乳白色的珍珠手串。小时候撸一把塞嘴里，花的香甜顿时沁满心田。一定是风把消息告诉了蜜蜂，要不然它们怎么会成群结队赶来，而且来得正是时候，一股脑栽到花蕊，几条腿交错忙碌着像织布的机器，它们从这朵花飞到那朵花，不一会两条后腿上便布满了花粉，圆嘟嘟的真可爱，就这样它们满载而归。我似乎已经闻到了槐花蜜的香味，说真的，只要闻过槐花的香味一定能准确判断出槐花蜜的味道。我们想吃槐花还得起个大早，天刚刚亮就得起身，总得比蜜蜂起得早，要不然被蜜蜂捷足先登就惨了，邻居强子猛抓一把塞嘴里，被蛰得嘴唇肿了好几天。

被撸回去的槐花一般有两种吃法，一种是洗净拌玉米面和白面，拌到面包裹每一朵花又不粘，上锅蒸，出锅后再用鸡蛋炒，我们叫“炒不烂”。这种吃法特香。还有一种吃法，是洗净拌白面，还需要加鸡蛋，用手抓到能捏成圆球，上锅蒸，蘸酱料吃，我们叫“窝窝头”。那时对我们来说这是不可多得的美味，毕竟这大自然的馈赠一年只有这么几天可以享用。

离开家乡已多年，即使回去也没时间再去南山后坡疯跑，那些槐树也长成大个子了吧？它们一定不认识我们了，曾经那群疯小子疯丫头都已到中年，为了生活在外拼搏奋斗。不过，家乡的树，家乡的草，家乡的水，家乡的人，永远在我们心里，对了，还有家乡的味道也在……