关于丸子的文章

  • 母亲的年炸货

    上世纪七十年代,虽然生活比较清苦,过年的时候母亲还是比较慷慨的。因为平时不舍得吃,不舍得喝,一堆儿攒到过年,所以过年还是比较丰盛的。 尤其是母亲做的年炸货,让我...

  • 鱼圆子

    每到过年,乡村人家的餐桌上总少不了一道鱼圆子,寓意年年有余和万事圆满的双重好兆头。 鱼圆子,是皖江地区的一道特色菜,也是徽系菜谱中吃鱼不见鱼,吃肉不见肉这一说法...