关于春韭的文章

  • 春初早韭

    南北朝时，有一名士叫周颙，喜素食。一日，太子文惠问他：菜食何味最胜？颙答：，秋末晚菘。这位古代的美食家告诉我们，初春的韭菜和秋后的大白菜是蔬菜中的最佳。 春韭之...

  • 一剪春韭满桌香

    老家江南，春韭是时蔬。早春二月，韭长三叶，不出五叶，就可割头刀韭了。 老家老屋前菜园，有一畦韭菜，早春雨水时节，那畦韭菜在春雨的滋润下招摇地长出了绿盈盈的叶，簇...

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