最好吃的火烧馍

在农村开会开到饭点后，是司空见惯的事。

那一天中午散会后，我搭乘三溪村杨禹生书记的车到炉溪村插花贫困户家里完善相关资料。“杨书记，我就在这里下车了。”车到插花贫困户较为集中的地点后，我说道。“把饭吃了，再来开展工作嘛。”杨禹生劝我。“不了，有些感冒，没多大胃口，趁现在早，力争多走几户把工作做完。”我下车，用有些嘶哑的声音说道。

前些天在村里开展工作，由于只穿了一件短袖，恰遇吹风下雨，气温大降，当晚就头疼脑热，鼻子堵塞，吃了几包感冒药，仍不见好转。

我沿着蜿蜒的道路，熟门熟路地来到徐礼生的家里，他们正一桌人在吃饭。农村的一日三餐吃的时间比较晚。徐礼生热情地帮我在桌旁添了板凳，拿了碗筷，招呼我一起吃饭。我肚子早已咕咕叫了，但“不能给贫困户添麻烦”如一道铁令，打消了我的迟疑，连忙说道：“我吃过饭了，你们吃。”然后就近找了个板凳坐下，拿出资料，放在一张桌上，对徐礼生说道：“麻烦你在这几个地方签个字，再按上手印。”

忙事的间隙，他的嫂子从厨房里拿了一个火烧馍出来，递给了我，“姚书记，这个带上吃吧，你肚子肯定早饿了。”我尴尬地笑了笑，肚子饿，加之感冒，能坚持到几点、在什么地方吃午饭，心里根本没谱。我接过火烧馍，尽量表现出只是想尝尝，而不是没有吃午饭，“这个是你们自己烤的，味道一定好极了。”“这个馍有点冷了，不过这个天，还是可以吃的。”徐礼生嫂子坐回饭桌说道。“看来，他多半没有吃饭。”坐在她一旁的亲戚补充道，“搞农村工作这个很正常，帮扶干部天天跑东忙西的，没多少时间吃饭。”

徐礼生弯着腰靠在桌旁签字、按手印，我坐在刚开始的板凳上，慢慢地啃着手里的火烧馍。这个火烧馍呈较为规则的圆形，比较厚实，外壳呈黄白色，偶尔有几个地方呈烤糊色，咬在嘴里有些冷、硬。待徐礼生按照要求，完善资料后，我起身告辞。“还拿一个馍吃不？”徐礼生问道。我客气地说道：“不用了，谢谢，给你们添麻烦了。”“你说哪里话哦，我们经常给你添麻烦，让你饿着肚子到处跑。”徐礼生接过话说道。

我边啃着手里的火烧馍，边挨家挨户地完善资料，不时会听到“光吃那个哪行呢？喝点水不？”“你那杯子里泡点茶叶不，这茶叶是我自己在上山采摘的。”一路上，伴着火烧馍的是一杯杯热水、一句句的关心，阳光似乎不那么刺眼，肚子不饿了，头也不疼了，这是我吃过最好吃的火烧馍了。