挑甜苣

作者: 李栓林2022年03月19日生活随笔

清晨,正在酣睡,一位老朋友来电话,让我上午和他去清徐县挑甜苣菜。我一听,喜出望外,爽口答应:没问题!赶紧起床洗漱后,三步并作两步到了宿舍门口来回踱步。我和老朋友都是在农村长大的,都有挑了几年甜苣莱的历史。难怪今早的散步,时间是这么漫长!

老朋友终于来了!我们沿着宽阔平坦、绿树成荫、鲜花怒绽的滨河西路向南驶去,不一会儿,就到了清徐县西谷乡掌头村。好客热情的主人请我们吃了当地的特色饭:蒸六米和纯羊肉煮豆面条。再配上一盘自家种的鲜嫩翠绿的小葱,特色早餐,好香呵!

大快朵颐后,稍休息一会儿,主人领着我们,来到了不远处他家的地里。春天的地里阳光普照,明媚清新,小草碧绿,美不胜收。

尽管我视力不好,却很快就看到了我的“老朋友”——甜苣菜。绿茸茸、嫩生生、鲜灵灵,在清新湿润的晨风中,是那么的可爱,那么的娇艳!

我接过主人递过来的铲铲和塑料袋,赶紧选择了一块甜苣菜密集的地方,“噌噌”地挑了起来。我家从1962年回到故乡阳曲后,每年初夏,我都要和村里的小伙伴们去村外田野里挑甜苣菜。1969年,从故乡阳曲回到太原后,40多年了,再没有挑过甜苣莱,如今“重操旧业”,心里怎能不激动?和多年前一样,我往地下一蹲,右手紧握铲铲,左手拎住菜叶,十分麻利地铲了起来。西谷乡土地肥沃,土质松软,一挑甜苣,翻起了草根前的沃土,一股新鲜湿润的泥土香直穿鼻孔。不一会儿,我的塑料袋就“壮”了起来。许是年过花甲又多少年不挑甜苣的原因,时间不长,我腰酸腿困。见主人正在锄草,我走过去说:我来锄一会儿吧。少年时,我在故乡,跟着爸爸和其他社员们,多次锄过地,还挣过我们大泉沟村第二生产队的工分呢!我迈开弓步,拉开架势,嚓嚓地锄了起来。旁边的一位老者吃惊地说,你年青时锄过地吧?我连连称“是”。我把锄起来的沙蓬、车前子、蒲公英、苦苣等野莱,拾到一起,把甜苣装入塑料袋中,临近中午,装了满满一塑料袋。

这时,市内的一位老朋友给我打来电话,问我忙啥?我说,跟上老朋友来清徐,不仅挑到了鲜嫩嫩的甜苣,还当了回社员,美美地锄了一阵子地!朋友笑答:既挑了甜苣,又锄了地,还锻炼了身体,真是一举三得!

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