关于猪头的文章
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过年烀猪下货往事
三四十年前，人们生活穷苦，只有过年才能吃上一顿半顿猪肉。那时候的农村人、特别是小孩子，望眼欲穿地盼望过年能烀上一幅猪下货，香一香嘴，给肚子增加点油水。 六七十年...
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下酒菜
正经请客通常配白酒，火锅配啤酒，牛扒配红酒，刺身配清酒，烤五花配烧酒，貌似这些都是常规搭档，经常一起出镜。但这些搭配的特点，无疑都是吃为主导，酒终究还是为助兴，...
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猪头冻
猪头冻，是我辈难忘的一道农家菜。腊月，正是品尝猪头冻的最佳时机。 旧时，心灵手巧的农家主妇，都能将这道菜肴制作得色香味俱佳，令人爱不释口。我从小就爱吃母亲制作的...
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猪头的爱情
我大醉，想起自己端着泡面，站在阳台上，看校园的漫天大雪里，猪头打着伞，身边依偎着小巧的崔敏，他们互相依靠，一步步穿越青春。 大学室友有四个，其中睡我上铺的叫猪头...