祖母的小动作

小时候，好几年跟随祖父母在农村老家生活。老家的小村，四面都有河流，处在堰沟与河流的包围之中。东西两边，都有高耸连绵的大山。有山，有河流，可以说水旱无忧，因此，不仅水稻长得好，旱地里玉米红薯小麦高粱粟米棉花，也都长得好。古人诗中的“农家少闲月，五月人倍忙，夜来南风起，小麦覆陇黄”的景色，我们丝毫不陌生。长大之后阅读关于北方的描写，由于有儿时记忆里的农耕景象，竟然能读出一种熟悉的亲切感。

尽管有水有山，水田旱地农作物都能长得好，父老乡亲也勤劳，奇怪的是，日子并不显得宽裕，北方有过的春荒，我们老家小村也有过。那时候，几乎家家户户都有过半年吃红薯玉米的日子。

那时候，在生产队里分粮食，除了按人头分一部分之外，还有一部分甚至大部分是按照劳动工分来计算分配。我们跟随祖父母在老家的日子，还不到能挣工分的年纪，全家几口人全靠祖父一人挣工分，自然粮食也就相对比别人家少。即便这样，祖母过日子，也从来不曾让家里断过米。即使最困难的日子，饭锅里绝大部分是干红薯丝，也会看得见米粒，尽管很少。要知道，那时候，那少得可怜的米粒，具备多大的食欲激发力啊。一日三餐都是煮红薯丝，吃久了，自然会厌食，而随时保持的米粒香，则会大大抑制对红薯丝的厌食感。

祖母没有读过书，但对于《三字经》《女儿经》背得溜熟，也常常在夜晚的火塘边或者夏日的堰沟边，给我们讲牛郎织女、三姑记之类故事。记忆中，祖母讲得最多的，是关于本分做人勤俭持家。“本分本分，自有一份”“每餐省一口，喂个大黄狗”“早起三朝当一工”这些蕴含着先人道理的话语，烙印在幼小的心灵，影响着我们长大后的求学做事。

关于“每餐省一口”，祖母身体力行。记得每餐煮饭，祖母的手在米缸里摸索好一阵，量米的竹筒拿出来时，总是距离满口有那么一厘米左右，即便这样，祖母将米倒进饭锅之后，还要用手抓出一小把，放回米缸。餐餐如是，天天如是。

对于祖母的这个小动作，儿时的我们不过是觉得有点神秘有点好玩，并不理解她如此这般，乃是尽可能在节约粮食，正如人们常说的“从牙齿缝里一点点省下来”。正因为祖父的勤劳加上祖母的节俭持家，才能够在不宽裕的岁月里，让我们的小日子过得比旁人似乎要殷实许多，至少没有让我们挨过饿。

也是祖母的这个小动作潜移默化，让我们从小养成了不浪费的好习惯。如今虽年过花甲，每次参加活动或者会议，期间没有喝完的那瓶水，都会随手带走，到喝完为止。虽然半瓶水或者三分之一瓶水不起眼也不值钱，但这个习惯价值连城。