种出来的“苦瓜酒”

现年58岁的张树根是江西九江的一个普通农民，当地以种植苦瓜为主，每年邻近县市的蔬菜商都到这里来批发苦瓜。

不过，种植苦瓜的收入并不是非常乐观，收成不好的年份，苦瓜价格虽然高，但产量少；遇上好收成的年份吧，因为产量高，价格又上不去，所以包括张树根在内的菜农们总是感叹奔小康太困难。

张树根想要改变这个局面，但平凡无奇的苦瓜，怎样才能找到突破口呢？2013年，张树根从一部关于北方农村的电视剧里看到，北方的果农在苹果还很小的时候就给苹果套上塑料袋，那样不仅能防止苹果被虫咬，还能防止碰到农药。那个电视画面突然使张树根的心里涌出了一个创意：苦瓜在当地除了做蔬菜之用以外，还经常被人们用来泡酒喝，而且苦瓜酒具有怡心明目、润脾补肾的功效，很受当地人喜爱。

不过，当地人用苦瓜泡酒都是把苦瓜切开来再放进瓶子里去，或是整根苦瓜浸到一个大酒缸里去，都只是自家饮用而已。能不能泡成商品酒销售到市场上去呢？如果像给苹果套袋子一样，在苦瓜小时候就套进瓶子里去，让苦瓜在瓶子里生长，等苦瓜长大了再摘下来灌酒，苦瓜大，瓶口小，别人看来会觉得很新奇，品起来又美味，会不会受到市场的欢迎呢？

想到这里，张树根决定一试。第二年，张树根到城里订了5000只专用酒瓶，等苦瓜长得像手指一样粗的时候，他就把瓶子挂到在苦瓜架上去，把苦瓜塞进瓶子里，再把瓶口用塑料膜封好。村民们见后都嘲笑张树根说：“你是种苦瓜种糊涂了吗？苦瓜怎么能装到瓶子里去呢？”

张树根也不解释，只是笑笑干自己的活儿。时间一天天过去，苦瓜慢慢成熟了，张树根就陆陆续续地把苦瓜和瓶子一起摘下来，然后一瓶瓶地把酒灌进去再加盖密封。就这样，一瓶造型独特的苦瓜酒就出来了。

当张树根把这些苦瓜酒推向市场后，光是这造型就引起了人们的兴趣，人们都这样好奇地猜想：“苦瓜比瓶口大，是怎么放进去的呢？”又因为有这一层好奇，人们纷纷产生了购买欲，各地酒水零售商也纷纷上门来联系。

原本当蔬菜卖的时候，一根苦瓜顶多值几毛钱，可现在做成了“苦瓜酒”以后，一瓶却卖到了30元还供不应求。就这样，张树根的5000瓶苦瓜酒很快就销售一空，获利10多万元。村民们这才猛然醒悟，原来张树根不是在种苦瓜，而是在种“酒”。

经过这几年发展下来，张树根不仅自己种植“苦瓜酒”，还带领着村民们一起种植并负责销售，每年他个人稳拿的利润就高达百万元，成了名符其实的“苦瓜酒王”。

“很多人都东奔西跑到外面去寻找商机，其实只要多一个心眼，你会发现很多商机就在自己身边！”每次谈到自己如今的事业，张树根总会这样深有感触地说。