冬煨山芋暖

小时候，住在农村，祖母年年种好几亩山芋。秋收季节，晨曦初露，依水田园，祖父拨锄翻土，刨一茬，歇一程；祖母捡拾山芋，捡一筐，乐一阵。祖父总是笑呵呵地说：“今年是个好收成啊。”祖母嘴角泛起一丝丝微笑，似花蒸的糖，像酒酿的蜜。

冬天的一日三餐少不了山芋：早晨，祖母熬的是山芋粥，屋子里弥漫着香甜的热气，我们吃着觉得心里暖暖的，胃被熨帖得舒舒服服的。下午，初冬的阳光尚好，祖父闲在家，将山芋切成一块块长条形晾晒到屋檐上，往往没等晒干，就被我和妹妹偷吃掉好几块。晚上，祖母将山芋切细碎、捣成泥，做成山芋粑粑。山芋，成了我们儿时解馋和果腹的美味。

我最爱吃“煨山芋”。放学，我迎着呼啸的北风回家，刚一进灶房就好像从冰窖钻进温室，迫不及待地伸出冻麻的双手，在火堆前搓几下，烘一会儿，又将双脚翘在灶膛边上，半晌，红扑扑的脸蛋像喝醉了酒。别看灶膛不起眼，我坐在柴仓烧火的时候，除了烤火，自然也要“相与烧煨山芋”的。祖母明白我的心思，走到我身边，弯腰掀开草堆，从堆积如山的山芋里挑几个大小适中的，将它们埋在红亮亮的火堆下慢煨。我心急，一会儿用火钳戳几下，一会儿伸长脖子往里张望，甚至把它们挖出来，发现还很硬，只得又埋回去。这样折腾几次，终于煨熟了，香喷喷的气味弥漫在整个灶房。祖母用火钳取出这些“小黑娃”，用手轻轻一压，“熟了！”我心潮澎湃，围着祖母又叫又跳，找来抹布，拍掉山芋上的灰，剥掉皮，只见冒着热气的山芋，金黄金黄的芯子，软绵软绵的芋泥，真足够诱人。我压低身子，张开嘴“呼哧呼哧”地将它吹凉，随即一口下去：“哇，好吃，好吃！”虽然手上还粘着灰，脸上留着黑乎乎的痕迹，但心里却乐开了花……

又到山芋飘香时，我心里那些温暖的场景又浮现在眼前。那样的冬夜，已渐渐远去，随“煨山芋”逝去的还有那青砖瓦房，鸡犬夹道，幽幽古井，青青菜园……或悲或喜，情移此物，写成故事，尘封于心。