木臼声声

"嘭，嘭"木臼声声，一首岁月深处的乡村民谣，在低矮的茅草屋前唱起。母亲微弓着身体，双手紧握长木杵，用力击向大木臼，舂稻谷。"嘭，嘭"母亲满脸汗珠，滴滴飞落，一粒粒白色的大米，是母亲一滴滴热汗凝结而成的。

木臼是黎族人从远古一代代流传下来的舂米器具，是那时黎族人的"碾米机".

农闲时节，村人手提利斧，在巍巍大山深处，选好一棵质地好的大树，放倒，再以长锯断成几截，刀斧斫削，铁凿凿空头端。几个小时后，一尊大木臼制成。木臼呈圆形状，头端凿有凹孔，以放舂物，中间窄，似人腰。

并不是每家每户都有一个木臼的，舂东西时，没有木臼的农家，就与邻居借来木臼使用的，一村寨有几个木臼大家可共用的。村人，缺用物时，可到邻家或附近的村寨借用，如圆扁、锄头、木犁等，用后就还，邻里友好往来，大家有乐共享，有难大家帮忙。自古留存下来的淳朴美好品质，代代相传。

"嘭，嘭",奶奶在舂玉米，敲击远古的岁月时光。木臼声中，从未谋面的奶奶，在茅草屋门前劳作。那年，年幼的父亲饿得脸色发青，嗷嗷待哺。见此，奶奶举目游看，家徒四壁，瓦罐颗粒无存。家穷，无米下锅，奶奶只好忍心地，在烟火熏黑的木寮上，取下玉米种子在木臼舂碎，熬汤给我的父亲充饥。"嘭，嘭"木臼声，孩子饥饿的眼睛，奶奶舂玉米劳累的身影，一脸无奈的忧愁，一幅农村往昔生活穷苦的画图重现。木臼，是那个特殊年代的一个缩影。

舂米是最艰苦的工作。那时没有碾米机，村人则以木臼来舂米。舂米之日，农妇先把晒干的稻谷倒进木臼孔洞，再以木杵用力舂打，然后把脱了壳的大米倒进大圆扁，用竹米筛来筛。这样，几斤白花花的大米，花费的功夫可不少的。

夜晚，在昏黄的煤油灯下，我看见母亲低着头，捋着发丝，双手握着小竹米筛，用力地摇着。筛米完后，母亲又小心地用眼看看，把谷壳拣出，再摇米筛，重复几次，把碎米粒和好米分出，各倒一个箩筐。等到米筛好，夜已深了。母亲才上床休息。翌日，我们全家吃上香喷喷的大米饭。

大米饭，这可是母亲用半天的时间筛出来的。舂米，筛米，颇费时间，一碗大米饭，来之不易的。母爱，在我们不知不觉中，点点滴滴，"润物细无声".

秋收后，是村人庆贺收成喜庆的日子。

此日，村人杀鸡煮酒，脸上喜气洋洋。村中，木臼声四起。村妇，把新稻谷舂好，煮新大米饭，全家尝鲜。有的把糯米煮熟，舀出，待微凉后，放入木臼，两人赶紧舂打，舂成糯米粑。舂打糯米要快，不然冷结。此时，村妇一边舂打糯米粑，一边加少量的红糖。不多时，一小圆扁的甜糯米粑弄好，而后，刀割成一块块，放入碗碟，搬上饭桌。喜庆的晚餐，大人喝着自酿的纯米酒，谈论农桑，小孩则手里拿着一块香糯米粑，美滋滋地享用。欢庆收成的日子，木臼的功劳可不小呢。

"两人舂米腰不疼。咯勒咯勒砌咯勒，一箩谷子一颗心，我把谷子舂成米，谁把生米煮成饭。"在一首《舂米谣》里， 而今的黎村苗寨景区，椰榔吐青，林木葱茏，游客比肩接踵前来观光。一群黎苗少女，穿着艳丽的民族服装，欢歌起舞，在跳《舂米舞》，迎接各方来客。木臼声声，曼妙的舞姿，甜美的歌喉，把人们带到远古绳床瓦灶、茹毛饮血的生活年代。

木臼，不是用于舂米，而是载歌载舞的道具。生产力的发达，时代的进步，人民的物质精神生活发生翻天覆地的变化。

如今，碾米机的出现，木臼已不再用。突突，碾米机碾、吹之工序，数十分钟，一担稻谷脱壳，便可完成，一担白花花的大米，可快快乐乐地挑回家。碾米机的打米之快，可比木臼舂米数倍，可解去人工舂米之许多劳苦。那闲搁在屋前房后的木臼，因时间久长已经腐烂，往昔的风采已不复存。木臼声声已仙逝多年的奶奶和父亲，垂垂老矣的母亲，曾经的父老乡亲，也逐渐走远。

木臼声声，过去黎族人刀耕火种的生活，刻录在悠悠岁月的光碟里，影印在黎族发展史的书册上。