花生缘

前几天下乡，无意间看到了路旁沙地上一望无际的花生，贴近小路的有一窝花生正好露出地面，有小拇指尖大吧，白白的、嫩嫩的，仿佛要渗出水来似的。看到这可爱的小花生，我陡然想起了与花生之间的往事。

初次结缘花生，是亲戚给的生花生，那柔柔的脆、淡淡的甜、浅浅的腥、水水的香，一尝，便再难忘记。花生适合沙地，我们家没有适合它的土地，那个年代的农村，吃什么都是自家地里产的，家里没钱，也没地儿买，想吃花生的唯一途径就是静待有人送“货”上门。

好容易熬到有卖花生的出现，那已是几年后的事了，记得当时花生只有干炒一种吃法，嚼起来崩脆，又有着本真的醇香，尽管常常吃得满嘴沙子，我还是喜之不尽。可家里经济拮据，除了过年，平日里是很难见花生尊面。

有一次生病，几天都没吃饭，父母心急如焚，问我想吃什么？我知道家里条件不好，便弱弱地回了一句：“花生。”父亲知道后，立刻步行几十里路到镇上给我称了两斤干炒花生，原本已攒够的买化肥的钱因花生只好另想办法补凑了。可久病的口里全是苦涩，花生刚一入口就觉得没有味道不想吃了。母亲知道我爱吃糖，就把花生米一粒粒剥出来放进碗里，用水浸泡，让水的湿度刚好能沾住白糖。母亲一粒一粒地蘸着，弄好后赶忙拿来让我尝尝。白糖真是好东西，麻木的味蕾经它柔情地抚摸，顿时就焕发生机，我竟一口气吃了二十多粒花生米，胃口就此打开，这份甜也永远刻进了心窝。

时间过得真快，转眼我就工作了。美食渐渐多彩，花生的吃法也愈发多样，有老醋花生、油炸花生什么的，味道也有多种，咸的、甜的、麻辣的都有。工资不高的我会选择特殊的日子给味蕾过过花生瘾，尤其是糖炸花生，清脆香甜，吃上一口，感觉日子都是甜的。吃着，吃着，不知怎的，曾经心心念念的花生竟无声无息地淡出了我的视野。

直至有一天，二十年同学聚会，我们相约于环境清幽的农家乐。餐桌上，灰灰菜、洋芋粉、粉蒸肉等丰盛的农家小菜看得人眼花缭乱，我的面前正好摆放着一盘醋泡花生。

四溢的菜香阻挡不了同学们多年未见的激动之情，大家你一言我一语，聊得不亦乐乎。

“别光顾着说话了，吃菜！吃菜！这里有醋泡花生，预防心血管疾病的。”看到这满桌受冷落的美味，有人忍不住号召起来。

“吃点！吃点！”大家纷纷附和，并向四周同学发出了邀请。

“我血压高，平日里经常吃它。”“我也是。”

唉，人也是的，小时候吃不饱，愁，现在生活水平高了吃好了吧，也愁，身体各项指标也跟着上去了。

“是啊！不过，吃得好总比过去没啥吃强。”

“说实话，这几十年来社会变化确实大，过去要吃没吃的、要穿没穿的，现在想吃啥吃啥、想穿啥穿啥，出门有车、进门有电视、联系有电话，日子过得确实神活了……”

我顺手舀了一勺花生，软软的、酸酸的，颇为爽口，又找到了那种味蕾受美食抚摸后久违了的快乐感。咀嚼着花生，聆听着大家聊天，思绪在悄然中回到了那遥远的过去，我与花生的情缘也在回忆中深情再续。

今天，我依然会时不时地约会我的花生，这是我和它之间的约定。