儿时“偷秋”

每年到了金风送爽的秋季，我就会不由自主地想起儿时“偷秋”的情景。

生活在困难年代，童年的我们千方百计地想着法子填充肚子，只要是能吃下去的，不管是野菜还是野果子，都是驱除饥饿的好东西。当然了，最令人渴盼的还是秋季农作物成熟的时候。

一个丰腴的肥秋到了，我们也开始蠢蠢欲动了。大豌豆（蚕豆）是最早的猎物，当大豌豆豆荚上生出黑点的时候，我们知道豆豆已经有了面气。一番商议之后，我们以拔猪草为由，明目张胆地进入豌豆地里，以迅雷不及掩耳之势摘一笼底豌豆荚，上面苫一层猪草，贴着地埂溜出豌豆地，不约而同地聚集在僻背处。几个胆子小又嘴馋的伙伴早就准备好了柴禾，我们一到，熊熊大火立马燃起，等大火着完，把灰烬刨出一个坑，将豆荚倒进坑里再埋好。一袋烟的工夫过后，清香醉人的豆香散逸出来了，一圈小脑袋眼巴巴地盯着火堆，不乏嘴里口涎长流的家伙。好不容易等到娃娃头一声“能吃了”，每人手里拿一根拨火棍，急急忙忙从灰堆里往出拨拉豆荚，顾不得烫嘴，急不可耐地把豆子吞进嘴里。烧熟的大豌豆，那缕清香甘甜的味儿，至今还残留在舌尖。

烧洋芋的场面最壮观。人马分成三组，有经验的去摸洋芋，还需要三五个会挖灶坑的，其余跟上混吃的都是捡拾柴禾的。摸洋芋的根据土堆上裂开缝隙的大小就能判断出洋芋的大小，顺藤摸洋芋，摸完再壅好土，烧一次洋芋差不多有四五十窝洋芋遭到洗劫。借助地埂，挖好灶坑，垒好胡基，下面点燃柴禾烧起来。一堆柴禾烧完，灶上的胡基疙瘩烧得黑魆魆热烫烫的了，把洋芋倒进灶坑，最后把烧得滚烫的胡基砸进灶坑，捂在洋芋上面。

时间在煎熬中一分一秒过去了，田野上飘散着迷人的洋芋香——面沙沙的醇厚，只要是闻见这种味道的人，都会情不自禁地寻香而至。地灶周围，一圈大大小小的脑袋，每人双手颠来倒去着一个焦黄、热气腾腾的洋芋，馋得等不及了，“噗噗”地吹几口，贪婪地吞一口，太烧，嘴里就不断地吸着冷气。烧洋芋，外焦里嫩，醇香甘美，尤其是那焦黄的洋芋巴巴，焦脆爽口，简直香死人呢！

除了烧大豌豆和洋芋，我们还烧小豌豆和野果子。虽然生产队有看秋的，但是谁能忍心让一群饥肠辘辘的娃娃失望呢？何况每年偷秋的次数也就三四回。每一回我们偷秋时，看秋的张大爷和李大伯只是反复叮嘱不要扯断洋芋蔓，不要拽折豌豆秆不要摘没有面气的嫩豆荚。

在那饔飧不继的日子里，每一次偷秋就是对肠胃的一次犒劳，大爷大伯们的宽容让我们感受到了艰苦岁月里人性的淳朴良善。