话酒心肠

酒作为当今人情社会里一种人际交往媒介，是必不可少的人间特殊食品，它已被人们称之为交流沟通的一种文化。

酒类文化延续到今天，也不是一件特别新鲜事，只要是哪家要做事没有用酒就不叫做事了，喝酒能够助长热热闹闹的气氛和高高兴兴的味道，象征着吉祥如意、生活美满、快乐幸福。

酒，说到底又不是保健营养品，但是在聚餐喜宴上没有酒的话，就会空洞无味，就会失去应有的气氛。我们喝酒之前不光要了解酒对人体的危害，酒的化学成分是乙醇，乙醇是一种有机物，俗称酒精，酒精对人体的伤害尤其对肝脏危害极大，因为人体肝脏是身体的化学工厂、解毒中心，任何外来的化学物质，都会在肝脏里面代谢。其次是酒精对胰脏的影响也很大，胰脏分泌很多酵素，假如喝酒引起胰脏发炎的话，代谢功能也会受到影响，甚至引起糖尿病。另外一个影响大脑，进入人体的乙醇由于不能被消化吸收，会随着血液进入大脑，在大脑中，乙醇会破坏神经原细胞膜，并会不加区别地同许多神经原受体结合，摄入较多酒精对记忆力、注意力、判断力、机能及情绪反应都有严重伤害。饮酒太多会造成口齿不清，视线模糊，失去平衡力。严重时会导致昏迷，甚至会抑制延脑的呼吸中枢，造成呼吸停止。因而喝酒对人体没有好处， 只能给身体带来更大的伤害。

我要规劝那些嗜酒如命的人，尽量少喝酒多吃菜，老婆有交待。集会聚餐酒桌上最好放一两瓶酒意思一下，不必你一杯我一杯的较劲助威。规劝喝少酒、随意喝，最好以茶代酒，甚至不喝酒。想喝酒的人也别逞能，要认识到酒对人体的伤害，一旦兴起喝多了伤肝又伤胃，不仅对大家都没有好处，而且延误了工作，连累了家人，是划不来的一桩买卖。

人一生不喝酒，就是对自己人生最大的爱护。喝酒的人，往往造成人生伤害的因素极大。世界卫生组织一组数据显示，由酒精引起的死亡率和发病率，是麻疹和疟疾的总和，而且也高于吸烟引起的死亡率和发病率。在中国，每年有114100人死于酒精中毒，占总死亡率的1.3％；致残2737000人，占总致残率的3.0％。据有关部门统计，近年来我国每年死于车祸的人数高达10万左右，其中相当部分是“酒精”所致。中国每年由于酒后驾车而引发的交通事故多达数万起，数以万计的家庭因为交通事故而支离破碎。

今年4月底，哈尔滨一家医院收了一名44岁的男性精神病患。据悉该男子喝醉酒后失忆，并出现了严重妄想、幻觉、狂躁症状，最终被确诊为酒精中毒性精神病。3个多月后，经医生引导交流，他才想起了自己叫什么，家在哪。医生表示，酒精对中枢神经系统的损害可导致精神症状，喝酒不节制，真会喝出精神病！

我有时就是不能把控自己，有时在朋友聚餐集会上当面讲不喝酒，可有人规劝一喝酒就会兴起刹不住，高兴起来不知东西南北中，有几次喝得我烂醉，吐得一身脏，弄得老婆孩子跟着受苦受累还有怨气，自己等了第二天醒酒才认识到问题的严重性，不该喝那么多的酒，后悔当初不应该喝酒。不喝酒是有点不讲情面，但喝醉了酒又有谁去管你问你爱你呢？有时三朋四友与好酒的人在一起要坚决推托不喝酒，甚至尽量不去参加这样的集会聚会，要对自己身体负责，不要碍于情面，尽量少喝酒，最好不沾酒为好。

出门在外老婆有交代，少喝酒多吃菜；为自己别逞能，爱家人别沾酒。谨记：“看起来像水，尝起来辣嘴，喝下去闹鬼，走起来绊腿，夜里面找水，早醒来后悔。”人人都要懂得为了你和他人的健康和幸福，请爱惜你的身体，凡事只要心里有，茶水也当酒。人生聚会别把酒情看太重，别在酒桌上逞英雄，提倡人人随意，力戒劝酒让酒，能喝的多一点，不能喝的少一点，不想喝的干脆不喝，喝点饮料，不能因酒较真，伤害自尊。在酒桌上不要不好意思，要遵循自己内心的想法，做到不贪酒、不恋酒、不好酒、不爱酒，最好拒绝不沾酒。

为了家人，热爱自己，请远离酒杯，美酒可以重倒，但生命不能重来！【郭三佳2018.8.10】