外婆的蒿子粑

去菜场买菜，看到有农妇拎着提篮卖蒿子粑。顿时，沉睡的记忆被唤醒，我不禁想起童年吃蒿子粑的温馨往事。

我的童年时光，是在乡下的外婆家度过的。当寒冷的冬天过去，温暖的春天降临时，生长在田埂、河沿、地头的青蒿便悄无声息地从泥土里冒了出来，绿油油的，散发着淡雅的清香。每当这时，外婆便会撸起袖子舂粉为我们做蒿子粑吃。

那时，村里的水井旁边有一个露天的舂米作坊。把米放在石臼里，人踩在木头做的碓把末端，利用杠杆原理，像踩跷跷板似的，一下一下，米粒会被碓头碾碎成粉末。

外婆一大早挑着颗粒饱满的糯米和大米来到舂米作坊，把米舂好后，再拎着提篮和剪刀，牵着我的手去田间地头采蒿。那沾着露珠的青蒿，一丛丛，一簇簇，挤挤挨挨，秀色可餐。外婆用剪刀麻利地剪着，不一会儿就把篮子装满了。

回家后，外婆先把青蒿焯水，然后捞起拧干水分，切碎。取等量的糯米粉和大米粉放入盆中，倒入碎青蒿，加水和少许白糖，拌匀，和成较干的面团，然后扯团揉捏成圆粑状，置于簸箕中。捏蒿子粑时，我们小孩也动手做，那是我们最开心的时候，等所有的蒿子粑坯做好后，便开始烧火蒸粑。

农村里那时都是烧的柴火灶。当外婆把生蒿子粑挨个放在铺了夏布的蒸笼里后，我便端坐在灶前烧起火来。火苗快乐地舔着锅底，蒿子粑的香气在空中飘荡。十几分钟后，蒿子粑蒸熟了。揭开锅盖，浓香扑鼻。我和表弟们顾不上烫，拿起蒿子粑象征性吹了几下后就吃了起来，米粉的甘甜和着青蒿的清香在舌尖上打转，又黏又筋道。在那个物质匮乏的年代，这真是人间的美味。看着我们狼吞虎咽的样子，外婆脸上的皱纹舒展开来：“别急，慢慢吃！”她喃喃地说着，自己并不急着吃，而是从锅里搛起几个蒿子粑装入碗中，趁热给邻居们送去。有好吃的东西不独享，与大家一起品尝，是外婆那个小山村里的风俗，千百年来一直延续着。

到了我读书的年龄，我就离开了外婆。此后我再也没在春天时去过外婆家。外婆惦记着我，曾叫表弟送过几次蒿子粑给我吃。十几年前外婆去世后，我便很少吃蒿子粑了。如今菜场上虽有卖的，但那味道肯定不能跟外婆做的比。外婆的蒿子粑，承载着浓浓的亲情和关爱，是我永远的念想。