端午斗鸡蛋

说起故乡的端午节，就不能不说煮红皮鸡蛋的习俗。

春天渐渐暖和后，鸡就下蛋勤了，这时家家户户就开始攒鸡蛋。一是卖钱零花，二是到麦熟割麦子、体力消耗大时可补充营养。再一个原因就是端午时要在粽子锅里煮上几枚红皮鸡蛋，为孩子驱病解馋做游戏。尤其是鸡下了浅紫色鸡蛋，因为这种蛋要比白皮鸡蛋容易染成红色，所以人们都另外放在一个地方保存起来。

端午那天一大早，母亲就会拿出浅紫色鸡蛋，放到煮粽子的锅里，不到一刻钟鸡蛋就熟了。从锅里捞出后，烫手的鸡蛋很快就干了。然后把鸡蛋放入盛有红色颜料的碗里，就那么一滚，取出来后，因为鸡蛋本身仍然烫手，同样很快就干了，成为喜庆的端午红鸡蛋。

此时，母亲就会快速地拿着红鸡蛋跑进屋子，在我的肚子上滚几滚，一边滚一边小声嘟念：“红鸡蛋，滚三滚，病病灾灾赶出门；不肚疼，不拉稀，儿子结实有出息。”驱邪避秽，防止小孩子肚子疼，这是端午煮红鸡蛋这一风俗形成的主要原因。除此之外，还给孩子们带来了许多乐趣。

那时的街头或村边的打麦场上，总有儿童在斗鸡蛋。记得有一年，我手握鸡蛋到了打麦场，那里早有六七个小伙伴在玩顶鸡蛋。他们一见我来，就向我挑战。比赛前，都要把参赛鸡蛋拿出来让大家验明正身，看是否为鸭蛋顶替，然后一对一的轮流和我开顶。我和对方都双手攥住鸡蛋，只让鸡蛋露出半个小头对顶，结果，我把这几个玩伴的鸡蛋都顶破了，而我的那枚鸡蛋却完好无损，于是大家叫这枚鸡蛋“铁头”。

我赢了他们的鸡蛋，却舍不得一个人独吞，只在每个鸡蛋上象征性地抠下指甲盖大的一小块，大家自然高兴不已。

我们除了玩顶鸡蛋外，还玩“竖鸡蛋”的游戏。相传在每年端午正午十二时，可将鸡蛋大头朝下、小头朝上直立在地上。老人们说，端午节在一年当中阳气最重、最盛，圆形的鸡蛋受到正阳之气的吸引，便能够直立起来。而将鸡蛋在此时直立起来的人，会免遭“五毒”之害。

立鸡蛋时，我们几个玩伴趴在平整的地上，而且要在中午的阳光下，“天上毒日烤，地上热土烙”。我们先用手把地弄干净，再小心翼翼地把鸡蛋扶立起来，但就是不能够松手，松手鸡蛋就倒。只见眼皮上的汗珠啪嗒啪嗒往下掉，就是不成功。

这时有个成年人走过来说：“立鸡蛋必须用生鸡蛋，熟鸡蛋是立不起来的。”哎呀！白忙一场。大家都跑回家拿生鸡蛋，结果还是不行，正在失望时，好友胖墩的那枚鸡蛋竟破天荒地直立起来。大家好一阵子欢呼，然后在打麦场上追逐嬉戏，好不快哉！

现在，远离了故土，但每年端午节，我总要在粽子锅里煮上几枚鸡蛋，涂上红颜色，借以回忆童年的乐趣，正是“端午流行红鸡蛋，驱邪避秽兴然然。最是童戏难忘却，至今笑语仍绕肩”。