月饼的味道

作者: 齐兆瑞2021年12月20日情感日志

离中秋节还有半个多月的时候,商家的各式月饼就已经蜂拥上市了。前几天我路过市场,经不住商家的热情推销,分别买了几家的月饼,足足装了满满一兜子。这些月饼有圆形的,有方形的;有大块的,有小块的;有五仁馅的,有枣泥馅的,还有白糖黑芝麻馅的、果脯馅的、海鲜馅的……五花八门,应有尽有。

回家后,我和老伴儿坐在床上品尝起来。但不知怎么回事,望着掰得支离破碎的块块月饼,就是觉得远不如自己小时候吃的月饼香。

那时候过中秋节,每人发一块月饼,凭户口簿到乡镇的供销合作社领取。领月饼这天,供销社的食品商店里早已人满为患,几支长长的队伍呈蛇形一直从屋里排到了大街上,并且常常因为有人“夹塞”而群情鼎沸。月饼领回来后,不到过节那天是不能吃的。望着箱子盖上那摞已经油透了包装纸的月饼,嗅着那隐约飘来的油香,我不知咽了多少回口水,弟弟妹妹们更是被“馋虫”驱使,几次抠坏月饼,遭到了大人的呵斥。好不容易盼到八月十五晚上圆了月,我才小心翼翼地捧着自己分得的那块月饼,小口小口地咬着,细细地品尝着。在经过了充分的咂吮之后,那近乎神圣的一小块月饼才随着充盈的口水经过食管,进入胃里。整个过程是那么的认真、虔诚和幸福,唯恐掉落一星半点儿的渣屑。就算偶尔真的出现了这种失误,也一定要用手指蘸上唾液拈起来放进嘴里。那时候,社员家里分到的月饼多是白糖馅加点儿青红丝做的,根本吃不到五仁馅的。

在那个物质匮乏的年代,人们的生活必需品都要凭票凭证购买,过年过节一户人家分给一斤白酒、一人一斤白面。还记得改革开放初期,有人听说某种商品不用凭票购买了,就买了一大堆,后来发现市场上还有很多,只好廉价转让或送人。

现在,改革开放已经四十年了,老百姓充分享受着改革开放的巨大成果,咱老百姓的日子真是芝麻开花节节高呀!平常日子就像那些年过年过节似的,逢年过节对物质的追求自然也就不那么强烈了,更多的则是精神层面的享受。至于月饼嘛,当然也就觉得没有儿时吃得那么香了。

唉,我那些剩下的月饼什么时候才能吃完呢!

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