菜里有味是故事

面对孩子们越来越挑剔的味蕾，妈妈们可是煞费苦心。每次吃饭就是一场战争，博弈双方势均力敌。有时孩子占了上风，对精心烹调出的营养大餐，看都不看，勉强吃一口，也是皱着眉头的痛苦样。妈妈们恨不得变成那些营养元素，直接跳进孩子的嘴里。妈妈们为了能让孩子们好好吃，吃得好，使出浑身解数。

儿子不爱吃木耳，我告诉他：“木耳是大地的耳朵。你看木耳的形状可不就是一双耳朵吗？正在倾听大地的声音。吃了木耳，你也会有一双灵敏的耳朵。”孩子正在看《金刚葫芦娃》，想有一双二娃一样的顺风耳，对桌上的木耳不再排斥，主动出击，我在一边偷着乐。

孩子不爱吃菠菜，我赶紧给他讲《大力水手》的故事：《大力水手》的动画片陪伴着我们长大，那个水手吃了菠菜就变得力大无比，曾让小时候的妈妈因此爱上吃菠菜。孩子哈哈大笑之后，很给面子地吃起了菠菜。

洋葱也是好东西，孩子不喜欢。我赶紧给他讲我师范读书时候的故事，一个农村穷孩子异地求学的故事。

话说，我在师范读书时，家境不好，当然那时家里条件好的也没几个。每个礼拜回家，用罐头瓶装一瓶咸菜，那是一个礼拜的菜谱。那时，食堂里的白菜五毛钱一份，咸菜吃完了，就去买白菜。食堂还有一个窗口，卖炒肉片的，洋葱炒肉片，一元五毛一份。那个窗口总是飘出特别诱人的香味，但是能去那的并不多，每次也就稀稀拉拉的几个人。大部分同学都只是用眼角余光瞅瞅，暗地里咽口水。我第一次去那个窗口，是领到了奖学金后，好像二十几块钱的奖金。表面上，我云淡风轻地走过去，实则幸福得想飘，终于吃到了梦里想了千百遍的炒肉片。那滋味，果然难忘，至今还顽固留存在我的记忆里。我的师范同学也都珍藏着那股香味。

故事讲完了，没有悲情的渲染，只加进去了我的感情色彩。儿子听得很专心，孩子都喜欢听爸爸妈妈的故事。趁着那股热乎劲，开始操铲，说要给儿子做一份炒肉片。儿子欢呼。凭着记忆，用洋葱、肉片、木耳做成了一盆山寨版的炒肉片。有故事做作料，有妈妈的青春回忆加在里面，儿子吃得开心。事实证明，孩子的味蕾具有很强的可塑性。吃了一次后，他竟喜欢上了洋葱。现在，洋葱炒肉片已经成为我的保留菜单。

每次看到儿子大快朵颐，我都有受宠若惊的幸福感。苏轼说，“人间有味是清欢”，在妈妈们的词典里，孩子喜欢的就是最美的味道。