一把拐枣慰乡愁

作者: 韩向明2022年05月18日情感日志

女儿自上初中就离开故乡来沪读书、工作至今,一晃有二十多年时间了。这些年她一路匆匆走来,也无暇顾及回去看看。前几年我还在上班时,电话里她就常同我聊到家乡的人和事,最常说的是一些当地特色小吃和零食,尤其是一种叫拐枣的水果,数次提出要我买一些给她寄去。她小时候,奶奶带她去集市看到给她买了一把,一路上她边走边吃拿回家,见到我高兴地抽出一枝递过来说,爸,这东西可好吃了,你尝尝。我说你留着慢慢吃吧,这东西爸过去吃得多。这是她第一次认识拐枣,从此那独特的甘甜美味就留在了心底,一直难以忘怀。

拐枣这东西虽算是水果类,可水果店没卖的,原因,自个揣测:这种乔木生长高大,果实小产量低,且又长在树梢上,采摘相当困难废工耗时,没人愿多栽种它。乡村人家房前屋后偶有那么一二棵,看重的不是它的果实,而是它坚硬的材质、美观的纹理,加之收缩率小,不易反翘,是上等家具理想用材,是故栽上那么一二棵留作自用。拐枣果实每年霜降后成熟,形状曲里拐弯,外皮、内瓤同猕猴桃相似,褐黄色,微涩,内瓤也呈绿色,但比猕猴桃甘甜。集市上偶能见到农民来卖,那要碰运气,诚心去买不一定能买到,所以我一直无法满足女儿心愿。

前年一场大雪过早降临省城,在园林部门工作的三弟在同我视频聊天时,笑嘻嘻地端来满满一盆东西让我看,说:二哥,你看,这是什么东西?我顿时眼睛一亮,这不是拐枣吗,我怎能不识!哪来的?他哈哈笑起来。清晨我去看雪,在林子的深处见一株拐枣树,成熟的果子经不住雪压,落了一地,我就捡了回来。我说太好了,你给曜曜寄一些去,她就馋这东西。他连盆端到离家不远处的快递公司。小哥们闻讯围了过来,问这是什么?三弟给他们每人递上一枝,说你们尝尝。小哥们面面相觑,不敢贸然入口。三弟拿起一枝,摘下上面的果实送入口中,说,它叫拐枣,很甜,尝尝。快递小哥们这才放心地吃了起来,都啧啧连声称赞说:嗯,甜、甜。并找来包装箱,现场包装好,第二天下午快件就到了上海。女儿下班回家听说叔叔寄来拐枣,嗨!那高兴劲就甭提了,伸手拿起一枝也不冲洗就吃了起来,还分出一些要给她表弟送去,说他没见过也让他尝尝。

快件收到后,在回复三弟的视频中,我说,我查了有关资料,拐枣学名枳椇,属鼠李科枳属植物,又名鸡爪树、鸡爪果、万字果、万寿果等。富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素B1、抗坏血酸、钾、钠、钙、铁、锌。此外,还含有大量的苹果酸、草酸、乙酸等一旁的女儿见我俩聊得甚欢,忙插上来说,叔叔,你说这东西这么好,有机会我一定要去认识认识这树长的是啥样。叔叔说好呀,你不是同你爸说吃到拐枣,仿佛又回到儿时在故乡时的情景吗,这把拐枣就权当思乡的一种抚慰吧,期待我们来一次实地踏访,也借此亲身感受一下故乡近年来的变化,如何?

好,一言为定!

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