煲一锅时光粥

作者: 付小方2019年11月23日散文随笔

我爱煲粥。在黄昏时分,红炉上架着紫砂锅,火苗静静地燃着,锅里轻轻地响着,白烟袅袅,甜香细细,窗外或花影扶疏,或绿叶摇曳,或秋雨潇潇,或纷飞白雪。我觉得,这是最好的生活

煲的粥可温甜,可淡咸。想煲温甜的粥呢,就选晶莹剔透的大米,黄灿灿的小米和温润的各类豆;煲淡咸的,则选肥瘦相间的肉或排骨和水灵灵的菜蔬。将食材洗净,一起放入锅内熬煮,待沸腾了,就将火关小,用温火慢慢地煲。一个小时,两个小时,耐心等待食材在锅内调和、交融,而我最后收获的美味也将唇齿留香,余味无穷。

煲好的粥,一人品是静好,一家

慌不忙,我们的内心日益强大和丰富,对生活也多了一份沉稳和从容。

煲一锅时光粥,带来的是平和、朴素和温柔,还有一颗善于发现美、更懂得爱的心。我们这一生,都曾有意无意伤害过别人,也被别人伤害过。我们也曾热衷于追求繁华似锦的生活,内心一直不安份,以至于忘记了最初的纯粹和朴实,人变得世俗且冷漠,面目可憎。而慢煲时光,在等待一份人生美味的过程中,我们的心渐渐平和、温润,初心重现,纯朴依然,再看身边的人和物,只觉他们都那么可爱,爱和美的力量在慢煲时光中终于逐渐复苏。

煲一锅时光粥,我们收获的是幸福快乐、和美的人生。

人喝是温馨,而身边的时光也如煲好的粥一样甘甜、香醇,有滋有味。我想,时光也可以煲汤似的熬煮吧,把梦想、学业和爱情作为原料,以热情、坚定、执着为火,我们慢慢地煲着,静静地守着,不急不躁,终有一天,我们会拥有五味俱全的生活盛宴,它的味道也必将浸透每一寸时光,使得人生一路清欢。

煲一锅时光粥,修炼的是一种沉稳和从容。年轻时,我们风风火火,争强好胜,什么都要做到最快、最好,我们马不停蹄地往前奔跑,一路跌跌撞撞,磕磕绊绊。直到我们渐渐成熟,终于体会到慢原来更能促人进步,它更有定力,也更坚韧。于是,在慢煲人生中,我们学会了做事不急不缓。 

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