阳坡奶奶

作者: 王国忠2021年06月02日心情随笔

在陕南商洛及豫西地区,海拔千米左右的山坡上,零星地生长着一种山果果――阳坡奶奶。如果不是商洛人,这名字恐怕你从来没有听说过,因为这是它的乳名――商洛本地人的叫法。由于它鲜红的果实呈八字形分叉,形如母乳,又多长在向阳之处,故而得此十分亲切的名字。

其实,它的学名叫杈杷果,又名健身果。果核细小,放在嘴里嚼碎,基本感觉不出果核的存在,又被称为无核樱桃。

阳坡奶奶属多年生丛生小灌木,忍冬科植物,喜生于光照较好的阳坡或半阳坡。在山地瘠薄干旱的乱石堆中,也能顽强健壮地生长,具有极强的生命力。三月上旬开花,四月中上旬果实成熟,有早春“第一果”之美称。

阳坡奶奶,这么好听的名字!你可别以为它只是徒有虚名。它不仅果形特异,肉质细嫩,清香甘甜,且含有丰富的蛋白质、矿质元素、维生素和氨基酸等多种有益于身体健康的成分,是中老年人、少年儿童、病后体虚和贫血缺钙患者的上等补品。因此,被誉为天然营养库和健身果,实在当之无愧!

阳坡奶奶果色红艳娇嫩,透亮如玉,又状似一颗颗晶莹剔透的“心”,因而深受小孩子们和年轻人的喜爱与青睐。年轻人甚至称,食之有“爱情的滋味”。

小时候,附近山坡上的阳坡奶奶刚一成熟,常常还不等鸟雀们发现,就被我们嘴馋的孩子采食一空。甚至,走时还贪婪地连枝条也折了带回家。

后来,相继住到镇上和县城里,每年春季回老家期间,若无意间碰到一簇簇正好成熟的阳坡奶奶,即便时间匆忙,依旧禁不住伸手去摘,一个劲儿地塞入口中,甜甜地回味童年。

见我们喜欢,每年阳坡奶奶成熟季节,父母便抽空上山摘上许多,用自编的小藤萝装着顺便捎给我们。其实,我们哪能吃那么多!多数被送给了别家的孩子,或悄悄倒掉了。在各种食品丰富的今天,方便时我们之所以还去采食阳坡奶奶,是因为在那种亲手采摘的过程中,我们可以回味儿时的乐趣,不像过去那样,重在于“吃”。而我们日趋年迈的父母不会了解到这一点。

近十余年来,由于大量滥采乱挖,阳坡奶奶的野生资源数量明显锐减。好在这种东西,据说近年在一些地方也有人工栽种推广,我们也就没有过于担忧的必要了。

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