阳台上的红薯藤

作者: 刘希2021年10月19日生活散文

女儿极其挑食,蔬菜一般不沾,但不知怎的,对红薯叶倒是情有独钟,每每炒上满满一盘,必定被她吃得一干二净,嘴里还一个劲儿念叨:“好吃,真好吃。”看她这般欢喜,我就想,如果有机会,就在阳台上给她种点红薯藤吧。

那天去朋友家,看她在楼下的空地上种了一大片红薯藤,红薯叶绿油油的,很是惹人喜爱。我欣喜极了,马上跟朋友表述了我想在阳台上种红薯藤的想法。哪知朋友笑着摇头,说还没见过哪家在阳台上种红薯藤的,估计种不活。可我决定还是试试,于是剪了一些枝条。小时候我家在农村,每年都会种红薯,我记得种植方法超级简单,剪一截红薯藤插在土里,只要不被晒死,准能成活。

我细心地将红薯藤插进空花盆里,浇上水,放在阴凉通风的地方。三天后,红薯藤长得生机勃勃,叶子绿得发亮;七天后,我拔出一株小藤来看,藤根上生出了细小的芽,红薯藤成活了。

又过了一个星期,红薯藤爬出了花盆,长得青翠欲滴,着实惹人喜爱。快一个月的时候,藤蔓已经有半米长,一根根向下垂着,极像一盆爆盆的吊兰。看着这么养眼的红薯藤,我有些不忍心吃掉,可朋友说,物尽其用才能彰显它的价值,这红薯藤呀,像韭菜,越割越嫩,越割越长。

我喜滋滋地剪了一小盆红薯叶,洗净后清炒,一盘爽口的红薯叶上了桌,很快被女儿吃得见了盘底,她直夸自己种的红薯叶好吃。这之后,照管红薯藤的任务自然落在了她的肩上。她每天上学前给红薯藤浇点水,晚上睡觉前又浇点水。每天都会观察红薯藤的生长情况,老师要求写的观察日记,她一点也不发愁了。

这之后隔个三五天,我们家的餐桌上,就有一盘炒红薯叶。红薯叶当然是自家阳台上种的,我们在享受种植快乐的同时,还享受着绿色食物带给我们的清新生活,只要看一看生机勃发的红薯藤,再灰暗的心情也会变得美丽起来。

听说只要种养得好,红薯藤可以吃到秋天打霜。我在感叹它极易成活、极易生长的同时,也默默鼓励自己,以后就像红薯藤那样生长吧,即使在逼仄的阳台上,也要活出自己的风采。

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