木瓜

年少时，在父亲的旧书箩中无意读到《诗经》，第一句便是：“投我以木瓜，报之以琼琚。匪报也，永以为好也！”因老家贵州不产木瓜，问父亲也无从说起，那时又不能“百度”一下，对木瓜总是没有一点印象。

不曾想到，10多年后，我有幸来到了广州番禺区，继而又归属南沙区，便有机会见识了之前想见又未见到的木瓜。

第一次见到木瓜，我还不知道它是木瓜，别人把它当水果送给我，就把它当芒果一样吃。我用刀削皮，从中间切开，里面是密密麻麻的黑色籽粒，看得我心里有些不爽的感觉。用小刀把籽粒刮开，放到嘴里不习惯地啃起来，因木瓜没有熟透，还有些生涩和异味，便随手弃之。

那时我还是个中学物理教师，手持粉笔教学生如何运用概念和方程来解题。我住在一栋两层楼的砖瓦房里，门前一小块自留地里生长着两株植物，有两三米高，树杆笔直，不枝不蔓。树的顶端，曳出一柄柄镂着花纹的绿叶，和一朵朵开着乳黄色的小花，花儿从叶柄间探了出来，静静地团在叶柄间，看上去很美术。没过多久，那些花就变成一个个碧绿的椭圆的小木瓜儿，嫩嫩的，像一滴滴碧绿的圆润的玉，一个个层次分明地排列着。在青木瓜的身上轻轻一划，有白色的浆汁像乳汁，以一种浓得化不开的形态缓缓地滴流出来。有时邻居淘气孩子会用小石子掷它们，我视而不见。于是，那木瓜，一直跟我生疏了许久的光阴。

夏末的阳光，用一种微醉过的颊红投在木瓜上，给了它更多的滋润，木瓜的颜色跳跃了起来，碧绿中平添了几缕黄色。到了秋天，目光再扫过它时，我惊诧于自己竟然没有发现它是在什么时候泛黄的，就跨入了成熟。

直到有一天，木瓜落到我的餐桌上，我才对它另眼相看。那是一个闷热的夏天，与几个朋友去一家甜品店消暑，有的要了姜埋奶，有的点了绿豆沙，我要了一个冰糖雪耳炖木瓜，品一口甜甜的，吃进嘴里缓缓融化，充斥味蕾，沁入心田……这时的木瓜才真正被我接受。

我终是熟悉并喜欢木瓜了。特别是东涌的木瓜，它不仅个头光滑均匀、皮薄肉厚，而且浓香鲜甜，柔滑可口。在生产过程中特别注重微量元素的均衡使用和有机肥的施用，十多年前曾获番禺区旅游产品称号和农业部颁发的无公害农产品认证，成为东涌的一个品牌。所以，每次我到大稳村，都会到木瓜园里瞅瞅，亲密接触木瓜的生长之地，木瓜累累时，那份田园之趣乐也融融。我对木瓜的喜爱，令园主高兴至极，他饶有兴致地带我参观，还不时介绍一些木瓜的销售情况。最要紧的是，我向他订购了许多箱木瓜，准备送给远方的朋友。

我小心眼给自己留了一箱，共九个，每个用纸独立包裹，把它们放在小车的后备箱里，那时它还是青黄交接的时候。一周过去了，几乎要忘记它时，整个车里充满了木瓜的芳香，打开车后盖，发现它已经通体金黄，香味扑鼻。拿回家后将它剖开，果肉黄里透红，而中间聚集了一窝的籽儿，粒粒如黄豆般大小，黑得晶莹剔透。这次吃木瓜，有所改进。先将瓜切成条块，去籽，再用刀顺势去皮，最后切成小方块用牙签挑着吃。那鲜艳的果肉入口即化，一股软绵香甜直透心间。看着剩下的木瓜皮，我发呆着，心里还为下一个木瓜的到来做着甜美的梦。

又是木瓜飘香时，仍然忘不了木瓜的好。民间有“杏一益，梨二益，木瓜百益”之说，故木瓜又有“百益之果”的美称。东涌的木瓜，自然具有以上的优点，成为少有的百果之王。去年秋天，一批批作家被邀请到东涌采风，赠与木瓜大家品尝。因为木瓜中维生素C的含量非常高，具有美容催乳的功效，深得女性钟情。所以，来东涌的女作家们，向我提出的唯一条件是，送给她们一些木瓜带走。或许她们真的对这岭南佳果有着特别的喜爱，有的拿去做鲜味木瓜奶，美白丰胸；有的拿去煲糖水，清润解暑；有的拿去做西米露，消食减肥；有的拿去焖鸭，味道好极了！

“芳香去垢秽，素琴有清声。诗人感木瓜，乃欲答瑶琼。”（汉·秦嘉《赠妇诗》）木瓜，于我们，使人与物之间更贴近生活，成为感性的诱惑了。